大根とニンジンの卵スープ
おでんの残り汁のリメイク料理です✨
御主人様から大好評です🤗
大根
根は淡色野菜 葉は緑黄色野菜
原産地
地中海沿岸から中央アジアの冷涼な地域
旬 １２月下旬～２月
効果効能
消化促進 胃腸の健康 免疫力向上
風邪予防 むくみ解消 デトックス効果
美肌効果 抗酸化作用 ダイエット効果
生活習慣病予防
開花時期 ３月上旬～５月下旬
花言葉 適応力 潔白
ニンジン🥕
βカロテン(ビタミンA)が
トップクラスの緑黄色野菜
原産地
アフガニスタン周辺の西・中央アジア
旬
春ニンジン ４～７月
冬ニンジン １０～３月
効果効能
免疫力向上 風邪予防 美肌効果
アンチエイジング効果 目の健康維持
むくみ 高血圧予防 便秘改善
デトックス効果
開花時期 ６月
花言葉 幼い夢
子供が好むメニュー(カレーやシチューなど)に欠かせない野菜であることやレースフラワーに似た白く可憐な小花が集まって咲く姿や
幼い頃の幸せな記憶や夢を思い出させる
ことに由来してます
卵(鶏卵)🥚
ニワトリの卵
効果効能
筋肉 体力の維持 免疫力アップ 抗酸化作用
美容と健康 脳の機能維持 目の健康
漢方 薬膳的観点
体を潤し虚弱体質や不眠 喉 咳の乾燥に
有効とされてます
美味しい冷食パスタを紹介されてます🍝
日清 もちっと生パスタ
サーモンとほうれん草の濃厚クリーム🍝
うさうささんの本日のブログと
詳しいレシピはこちらです👸