新米いただきます♪ | 生きているって素晴らしい

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~生と死と心のサポート とある僧侶のつぶやき~

おはようございます。

日蓮宗 上行寺の副住職をしております遠山玄秀です。

昨日は、本院に行ってきました。
檀家さんからお米を購入してまいりました。

こちらは、刈り取る前の稲穂
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刈り取ったあとの水田
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私たちは、お米の状態でしかみないですが、このような感じで作られております。

今回は2俵購入させていただきました。
2俵というと。。120kgです。
1俵は40升で400合となり60kgとなります。

うーん。わかりずらい^^;
体積と重さの単位らしいですね。

販売するときは重さで販売して、家で炊くときは体積で計る。
統一できないのでしょうかね^^;



帰りに、精米してきました。

玄米
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精米後 白米
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そして、炊きました。
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今生きていることに、そして作って下さった方に感謝しながら美味しくいただきました♪

∞玄秀∞