味噌造り体験、始まりました‼️
味噌造り体験、始まりました‼️
先週末、27.28日と、行われ、2日間で、28名、33樽ほどを仕込み終えました。
皆さん、ちょっと疲れながらも、とっても楽しかった✌️との、感想をたくさん頂きました。
きれいに出来上がり、
今年は、一番上に、去年の味噌を少し塗って、カビの繁殖を抑えよう‼️‼️っていう、試みに挑戦します。
こんにちは、おかみです。今日は、少〜し寒さが和らいだ気がします✌️
と、言っても、氷点下😅でしたが💦
源泉館のお客様に参加して頂く、味噌造り体験も、今年で11年目を迎えました👏👏
先週末、27.28日と、行われ、2日間で、28名、33樽ほどを仕込み終えました。
皆さん、ちょっと疲れながらも、とっても楽しかった✌️との、感想をたくさん頂きました。
ありがとう💖 美味しくな〜〜れ💕💕
10ヶ月、お預かりしまーす。
次は、来週、2月5日の月曜日に、第3回目‼️雪も、インフルもなく、皆さんお元気で、参加されますように。