【黒石市グルメ】美味すぎる焼きそば＆トリプル炭水化物ランチが味わえるお店

ようこそ

少食のねこぜはみた瞬間「おいおいおい…！」って声でちゃった…

ぜんぜんミニじゃねえ。。。w

 

焼きそば、ラーメン、カレーという人気者が、

同じサイズで揃ってしまったときの隙のなさ？威圧感？たまらねえ。

 

 

まわりの席でもこれを頼んでる人が多かったし、

あえて焼きそばだけ単品で頼んでる人もいたけど、すごい大盛りだった！

「どーせなら３種食わせてくれ！」ってお得感で選ばれてるのかもしれない。

 

 

で、初めて食べた「大十食堂の焼きそば」の美味さ…

はんぱじゃなかった…！

 

焼きそばって同じソースぶっかけたら、どれも同じと思ってたけど

青森にきてから焼きそばの奥深さにたまげまくった。。。

まず、麺の弾力ハンパじゃない。あご疲れる。

そして、ソースがつゆ焼きそばっぽい不思議な味でクセになる。

 

「大十食堂」のやきそばの特徴は、

縮れた平打ち太麺と、豚肉と玉ねぎだけのシンプルな具材をラードと甘めのソースで仕上げているところらしい。

それがどこか懐かしい味わいになるんだとか。

 

これ、本当に食べにきてよかった〜〜〜〜〜っっ！また食べたい！！

 

牛すじ入りカレーもうまかったです。

 

ラーメンもうまかったです。

でも、口コミを見る限り、ファンのなかでも賛否両論みたい。

 

お麩が入った青森ならではのやさしいあっさりスープがおいしい。

ただ、麺がクセあり。チリチリ細麺でだまになってるような感じだし。プツプツきれる。

 

この牛すじ入りカレーとラーメンも大十食堂の定番メニューだったのかな？

 

 

大十食堂の焼きそばが「焼肉逢春」で楽しめるようになったワケ 

 

 

大十のやきそば食べられるみせ焼肉逢春（ほうしゅん）

 

2021年に惜しまれつつ閉店した大衆食堂「大十食堂」（平川市尾上）の焼きそばが、

となりまち・黒石市の「焼肉逢春」で復活。

 

うわさにはきいてたけど…

 

なんで隣り街？

なんで焼肉屋さん？

 

って気になったよね…？

 

店舗老朽化や人手不足で閉店するやいなや…

その味を愛してやまない地元の人たちやファンから

「もう一度あの味を楽しみたい！」という声が続々と届いたそう。

 

その想いを受け取ったのが黒石市の「焼肉逢春」。

 

実は、逢春のご主人が大十食堂と深い縁があって、

「大十の焼きそばを残そう」とこの営業スタイルにしてくれたそう。

（外に大十の看板もつけてくれてる！）

 

これからもきっと店主さんが高齢化、または人不足でこういう老舗に危機が訪れるかもしれない。

そんなときに助けてくれるお店があるってすごい頼もしいなあと思ったよー。

「大十の焼きそば」が食べられる「焼肉逢春（ほうしゅん）」の場所
 

 

ランチで「大十の焼きそば」が食べられる「焼肉逢春（ほうしゅん）」の場所は青森県黒石市のこみせ通り。
 

観光客でもわかりやすいし、アーケード状の通路なので雨の日、雪の日でも行きやすい！