昨日はショールーム近くでパリスタッフとランチミーティング。

今日が本番だからバタバタで、ランチしながらミーティングという慌ただしい感じだけど

おいしいもの、食べたいね、っ事で

Rue de Richelieuにある　Les Bistronomesへ。

見過ごしそうな店構え。

前菜は二人でシェアすることにしたよ。

フォアグラの入った前菜。荒い粒の塩が効いてておいしい!

メインはお魚。

Poisson de nuitというと、本日のおすすめお魚、みたいな感じだよ。

直訳すると「夜のお魚」。日本的にはPoisson de matin「朝のお魚」って言いたくなるところ。


ねぎとチーズのソースがおいしかった！

デザートはマスト。

チーはRiz au lait、パリスタッフはマンダリンショコラ。

どっちも濃厚でおいしかった

食後のコーヒーには間に合わず、急いでショールームに戻り。。。。

まだまだお仕事は続いたよ～。