久しぶりの宮崎県を堪能中!やってきたのはもう何年振りだろ?
20年近くぶりだと思いますが、もうその時の記憶も流石にございません。

ほぼほぼ初訪問に近いのでわくわく!
ご当地グルメ、たくさん食べれたら良いなぁ〜

と、やってきたのは宮崎うどんのおみせ!!
消毒液もしっかりお店の前に置いてありますねー

きっちょううどん 橘通店
0985-26-8889
宮崎県宮崎市橘通西3-3-27 宮崎アートセンタービル 1F
6:00-24:00

うわ!値段やっすい!!コレは嬉しいなぁ

うーん。デラックスうどん大盛りと〜
冷たいのも食べたいなぁ

デラックスうどんと冷やしうどん(ぶっかけ)、それにいなり!
うまそー!いただきまーす!

まずは温かいデラックスうどんから!

海老天、さつま揚げ、生卵、天かすなどなどたっぷりトッピング!

いりこと昆布、そして無添加のこだわりスープ。
塩気が強いので、生卵やいなり寿司はたしかにベストマッチかも!

コシの強い麺を食べることが多い関東圏に比べて、柔い麺。しかしプチプチ切れないのは、柔い中にもしっかりしたコシが潜んでいるんですねー
丁寧に製麺された麺なんだなぁと感じました!

そしてこちらは冷やしうどん。
冷やしは「つけ」と「ぶっかけ」が選べるそうで、お店の方オススメのぶっかけをチョイス。

しめられた麺はコシとハリが増してます!
それにしても予想外の量。これは、うどん屋さんの1人前の平均麺量が180gに対して、きっちょううどんさんは230g〜290gもあるんだとか!
嬉しいっ!!

このお店のもう一つのウリである青唐辛子。

爽やかな青唐辛子の辛味が抜群に合いますねー
で、でも、自分には結構辛いかもっ!!

そんな時には生卵。
温うどんに戻って口の中をケア。
青唐辛子めちゃ美味いけど、辛いの苦手な人は注意ねw

いなり寿司もこのうどんに抜群に合います!

少し甘くてジューシーなお揚げに胡麻の入った酢飯。
うまっ!!

完食!!

人生初の宮崎うどん!
無添加と出汁にこだわったスープ。早朝から打つという小麦粉100%の丁寧な麺。
地元の食文化を大切にお客様に提供する!そんなお店と感じました。

ごちそうさまでした!


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きっちょううどん 橘通店
0985-26-8889
宮崎県宮崎市橘通西3-3-27 宮崎アートセンタービル 1F