なんとなく、「たまには南信へいってみるかな?」とおもって、色々ググった結果、この日は伊那まで行く事しました!!
が!白樺湖のあたりで雪が結構積もっていて、道が良い感じにツルッツルだったんですよね。
自分の車は四駆ではないので、上り坂をどうにかこうにか登り切りましたが・・・
交通量が相当少なかったからよかったものの、対向車線につる~~っと行ってしまうこともあったので、「これは死ぬかもしれん!!」と思い直し、伊那まで行くのはあきらめて、諏訪市で探したところ・・・ありました!
その名も「黄金マッハカレー」さん。サイトなど見る限り、デカ盛りを一つの売りとしているようです!
というわけで今回は「黄金マッハカレー」さんでデカ盛りんぐです!!
黄金マッハカレーさんは一見チェーン店のような名前をしてますが、ここ諏訪市の1店舗しかありません。
デカ盛りの旗が立ち並びますw
看板もなんとなくどこかで見たようなそうでもないような感じですが・・・
店内はお洒落はステーキハウスみたいな感じです。
メニューです。
唐揚げ+カレーが黄金マッハさんのスタンダードなのかな?
もちろん目に入るのは・・・
ここ!チャレンジカレーのコーナーですw
メニューの名前がまた・・・w「黄金マッハ」さんらしいですねw
もちろんここはゴットボンバー一択ですが、2kgというのはちょっと物足りない量です。
自分「すみません。このゴットボンバーは食器除いて2kgあるんですか?」
店員さん「はい、そうです。」
自分「これの大盛りってできますかね?」
店員さん(奥の店主と顔を見合わせる)
店主「できますよ(にっこり)」
自分「じゃあ、ゴットボンバーを大盛りでお願いします」
待ち時間に周りを物色していると・・・
新聞風のお店のガイドブック的な物がありました。
お店で出しているカレーへのこだわり等が色々書かれていて面白いです。
そして、まず唐揚げがやってきます。
でーんとデカイ唐揚げが4個!1個100g~120gあるそうです。
同時に取り皿もやってきました。唐揚げののってる皿と同じものです。
ネットで見たときはこの唐揚げもカレーの上に乗っていたんですが、大盛りにすると乗らないようで、別皿出来ちゃいましたね。
インパクト的には1皿に乗っててほしいんですけど、仕方ないですねw
そしてカレーがやってきました!
うっまそ~~~!!
カレーに焼きチーズ、目玉焼き!!絶対旨いやつでしょコレ!!
マッハってほどでもないけど、出てくるのも結構早いんですね。
それではいただきま~す!!
唐揚げをコップと比較。この大きさ!!
外はカリッカリで、クリスピー!カレーによく合います!で、中はジューシー!
下味がすんごいしっかりついてて、美味しいです。
よくある唐揚げの下味じゃなくて、なんか色々使ってるのか、特別な物を使ってるのか・・・
何なのかはよくわからないんですけど、ちょっと深い味付けの唐揚げって感じです。
ただ、食感や味は最高なのですが、個人的にはもっと「肉食ってる!!」って感じの厚みが欲しかったかな~って思います。
この濃厚な卵の黄身!!
この卵もこだわりの卵らしく(詳しくは公式サイト参照)、カレーに負けることなく、カレーにマッチします!
同時にこの卵用にと、しょうゆが提供されるのですが、この醤油も濃厚で真っ黒な色をしている醤油で、これをかけてもすごくおいしいいんです!!
そしてなによりカレーが旨い!!さすがにこだわっているだけあるというか、本当に美味しいです。
かといって、よくある「本格カレー」のスパイススパイスした感じじゃなくて、どこか懐かしいような、優しい味。それでいて「どこまで深いんだよ!!」って突っ込みたくなるくらい、色々な旨味が口の中に広がります!
表現がへたくそですがw薄っぺらいカレーじゃないってことですw
断面がうまく行かなかった理由は真ん中がえぐられてて、カレーが入っていたんですね!
ドーナツ状になってて、そこにカレーストックされていました!!
あっという間に完食です。
取り皿っていつ使うんだったのかなぁ?w
計量結果ですが、ちょと残念な結果に。
カレー1,523g+唐揚げ462g=1,985g(食器除く)
んー。2kgに大盛りだから、2.3kg以上は期待してただけに残念。
その度計量しているわけでは無いようです。
まあ、お皿の大きさや、盛り具合からみても、そんなもんだろうなって感じですけどね。
しかし、このカレーはとてもおいしいのは間違いないので、諏訪市へ行った際には寄ってみてほしいですね!
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