以前、長野市の「焼肉屋さんはぶきや」さんでチャレンジメニューを制覇して、お食事券500円分をゲットしました。
で、時間さえあればデカ盛りツアーに出かけていたのですが、どうしても、「地元であること」「一回行っていること」があって、はぶきやさんになかなか足が向きませんでした。
しかし、せっかくもらったお食事券。このまま飾っておくのも勿体ないし、失礼かとおもったので有効期限ギリギリでやっといく事を決意しました!
というわけで、「やきにく屋さん はぶきや」さんでデカ盛りんぐ!!
(・・・ちょっとデカ盛りとは違いますが、定食×2ってことでデカ盛りに分類しました。)
元々気になるメニューはあったし、価格も焼き肉店なのに非常にリーズナブルで、WebやSNSなどで見る限り、お肉に絶対の自信がうかがえるので、非常に楽しみです!
平日11:40くらいに到着、駐車場にはほとんど車が見えません。
ちなみに11:30より開店です。
見てください。ランチなんか500円!ワンコインですよ!しかも税込です。
お会計時、細かいお金を気にしなくて良いんです!!w
店内にはお客さんが2名ほど。
早速メニューを見ます。このお店は、カラオケボックスにあるようなタッチパネルのメニューを渡され、それで注文できます。
価格もその日の値段になっています。(例えば鶏づくしが普段は780円だけど、今日はサービスランチで500円なら500円になっています)
この日は以前から気になっていた、「ベリーレアステーキ定食1,380円」とこの日のサービスランチ「鶏づくし500円」をチョイス!もちろん両方ご飯大盛りですw
一人で定食2つは自分でも初めての経験ですw
そしてなんと、キャベツ・もやしナムル・漬物・スープがなんとお替りし放題!!
これ、500円ランチにもデフォでついてきます・・・大丈夫なんでしょうかw
注文の品を待つ間に、お客さんは続々入ってきて、待ちのお客さんもできるほどになりました。
平日・お昼・焼き肉店と考えるとこの辺の焼き肉屋としてはすごい事です。繁盛してますね~。
スープやキャベツをつまみつつ待つこと10分程度でまず「鶏づくし」とご飯大盛りその一(笑)が来ます。
おおー!胸・モモ・せせりと3種類の鶏肉が味わえます!!せせりが頂けるとは思っていなかったのでうれしい誤算です!
タレは2種類で、この光グリル(?)で焼きます。
これが「やはり」というか、ガスや炭火と違って火力が弱いので、鶏肉を焼くにはちょっと時間がかかります。
ただ、このおかげでしょうか。店内は煙たくもないし、肉を焼いているにおいすら気になりません。
焼けるのを待つ時間に・・・
コレですよ!ベリーレアステーキ!!
まず、黄身をクルクルとタレに溶かして・・・ステーキを2,3枚掴んでタレを付けて・・・
・・・パクッ!!
うめぇ!!これは、まさにユッケを食べている感じです!
ユッケが禁止になってしまったこのご時世、こんな生き残り方があったのか!!って感じですw
肉も柔らかく、赤身だからこそ、このタレがまた抜群に合うんでしょうね~。そしてやっぱりそうは言っても「ステーキ」なので香ばしさもあって、これがまた良い!ユッケの進化形と言っていいのではないでしょうか。
またタレをたっぷり目につけてご飯と食べると、めっちゃ旨い!!甘辛いタレに卵の黄身ってだけでまずい訳ないんですけどねw
あっという間に完食したところで・・・
鶏肉が良い塩梅です・・・
これって・・・定食×2って構図は「はぶきや」さんのベストな注文方法なのかも!!
光グリルでゆっくり焼きつつ、もう一方の定食を食べて焼けるのを待つ・・・!w
なんか違う気もするけど少なくとも自分にはこれがベストだったと思いますw
で、ご飯大盛りその二と一緒にいただきます!!
・・・!
これは光グリルでじっくり焼いているからでしょうか?胸も柔らかで美味しい!
鉄板だから油も余計に逃げないのでそれも良い方にジューシーさを保っている気がします。
鉄板が「家の屋根」みたいに三角になっているので、基本油は落ちていきますが、網などと違って全部落ちちゃわない。だから逆に今回みたいな鶏肉には非常に相性が良いのかもしれませんね。
「鶏肉づくし」ってなんか物足りないイメージですが、胸に加えて、モモ肉の鶏肉感とジューシーさ。プラスせせりのトロ感・・・3種類の鶏肉が物足りなさを感じさせませんね~。
漬けタレに秘密があるのか?肉が良いのか?その辺で売っているような鶏肉の独特の臭さも全く感じません。
しかも低カロリー・高たんぱくで、キャベツ・サラダは食べ放題・・・ダイエット中にも良いかもしれません。
ごちそうさまでした!
さすが焼肉屋さんでお肉が美味しい!で、安い!
焼肉屋さんでこのコストパフォーマンスはすごいと思います。
例えばこの日だったら豚丼+ランチカレーで980円(税込)ですよ!!
安くてまずい焼き肉は数あれど、美味しくて安いのはなかなかありませんよね。
そしてメニューが豊富なんです。
カレー、うどん、丼物、ハンバーグと色々あるので、「今日は焼き肉じゃない」って人が一緒にいても大丈夫なところもポイントかと。
あと、ハンバーグが気になるんですね~・・・今度はハンバーグかな!










