改めて記事にしたいと思っていますが
主人のコロナが終わってしばらくたち…
今度は子どもたちと私が罹患しました
私は熱が37.5℃前後と
比較的軽めだったのですが
頭痛がひどく
なにより食欲がわかない
味覚嗅覚は無事だったのに
何も食べたくない
水分も欲しくない
そんな私を救ってくれたのは
【デコポン】でした
有名な品種だと不知火ですね
煉獄さん(///ω///)
元々柑橘類は大好きで
(吐き気があるときには
誘発してしまうので🆖らしい)
冬はみかんの箱買いをし
剥く時間があればオレンジを買い
グレープフルーツは
カット済みやゼリーを年中食べています
デコポンは何がいいって
- 適度な甘さ
- ほんのり苦味と酸味
- 手で剥ける
- 薄皮ごと食べられる
- 種がほぼない
え?
こんなパーフェクトなことある?
(私にとって)
敢えて言うなら
深爪だと剥きにくい
爪に皮が詰まる
くらい
じゃぁ栄養的にはどうなの?
ってことですよね。
ほうほう…
それで?
デコポン100gあたりのカロリーは51kcalであり、比較的カロリーの控えめな食品です。 デコポン100gあたりビタミンCが48mg、β-クリプトキサンチンが630μg、カリウムが170mg、その他にクエン酸やペクチンなど多くの栄養素が含まれている、健康的な食品です。
ビタミンC…抗酸化作用、 美容効果、免疫力を高める、ストレスに対する抵抗力を高める
クエン酸…新陳代謝を促進、全身における血流の促進やミネラルの吸収を促す
カリウム…むくみ予防、 血圧を下げる
最高なんですけど
調べててビックリした…
しかも知らずに食べてたけど
今が旬なんですってよ、奥さま(///ω///)♪
(3月~5月)
いつもはスーパーで
小振りなのをちまちま買っちゃうけど
たまには立派なデベソさんを
いただきたい
剥くときは全体を軽く揉んでから
デベソさんから剥くと楽~(*´∇`*)
家でもデベソさんって言ってるから
子どもたちが真似しないといいけど



