ずいぶん・・ＵＰが遅くなりましたが・・
先週の３連休の初めの日に
息子くんの誕生日パーティーをしました
日中、用事があり・・
用意する時間が２時間(゜〇゜;)
その中で
お買い物～飾り付け＆お料理でひとりワタワタ
凝ったものは作れませんでしたが・・
ママの手料理がいいとリクエストされたので
今年もがんばりました
まずは
☆ちらし寿司☆
約１０人前・・
お取り分けしやすいように
３～４人前を３つ作りましたよ(* ´ I`)ﾉぁぃ♡
えびアレルギーさんがいる為
えびのかわりにまぐろをon♡
☆鮭のちゃんちゃん焼き☆
お写真では伝わりにくいと思いますが
大きな鮭半身つかいました(* ´ I`)ﾉ
作り方は超簡単♡
骨をとった鮭に
えのき・しめじ・ニラ・もやし・キャベツ・バターをon♡
お味噌・みりん・お酒・お砂糖・サラダ油・だしの素を混ぜたソースをかけて
約２０分♪
あとはビストロさんにお任せして
蒸し焼きにするだけ～(･∀･*)ノ
完成♡
お味噌のいい香りが食欲をそそります♥(｡￫v￩｡)♥
☆２４種類のサラダ☆
☆定番のローストビース☆
☆デザートのメロン☆
お飲み物は
お気に入りのフルーツワインに
魚系なのでお口直し用にさっぱりとしたレモンジーナに
子供が大好きなシャンメリー
他に、お吸い物☆
星型ストローはASOKOで購入
ケーキは、今年もサーティーワンのアイスケーキ☆
お誕生日なのに・・サンタさん
クリスマスバージョンのしかなかったの
でも♡星がカワイイからいいよね
ついでに♡
今年のクリスマスケーキも予約してきました(* ´ I`)ﾉぁぃ♡
サーティーワンのクリスマスケーキはアナ雪ちゃん
大好きなウニフ・・じゃなくて
グニフ？
えーーーと
グリフだ！！
あれ？やっぱ違う
いっつも忘れちゃうんだよね～
スニフ？
あーーん。。やっぱり出てこないーー(｡＞0＜｡)s.o.s
そして、来てくださったお客さまへ
ありがとうの気持ちを込めて
シクラメンを帰りにプレゼントさせていただきました
今年も無事にお誕生日会ができたことに
感謝♡♡♡
