『WHOによる定義とは』
WHO憲章では、「健康」について、次のように定義しています。
Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity.
健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。
健康とは、病気でないとか、弱っていないということではなく、肉体的にも、精神的にも、そして社会的にも、すべてが満たされた状態にあることをいいます。
（日本WHO協会訳）
女性の美と健康の追求がライフワーク
ご訪問ありがとうございます、HiROE♪(星名弘恵)です。
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腸内の環境を良くするってとっても大切、とわかってきた時代。
デトックスも大切だけど、ファスティングとかは物理的に無理なので
友人に教えてもらった“手づくりヨーグルト”を試しています。
といっても普通の手づくりヨーグルトとは違うのよ。
ヨーグルトより乳酸菌の種類が多く摂れる。ヨーグルトにない酵母も摂れる。（糖質を分解してくれる）特許も取得している。乳酸菌は数だけではなく種類も大事である。腸内環境が整うことによる美肌効果がある。
乳酸菌だけで発酵するヨーグルトとは違い、糖質を分解してくれる酵母を一緒に摂ることが出来きるの。
ケフィアは乳酸菌４種類、酵母３種類（合計７種の善玉菌）が一緒に摂れるスーパー発酵乳なのよ
使用しているNKGケフィアは日本で唯一、本場ロシアの学術機関と契約した種菌を使用しているそう。
ケフィアの研究は30年以上行われており、美肌に関する特許なども取得しているもの。（皮膚外用組成物、スキンケア用内服組成物）美肌も期待して
ケフィアを続けて摂取することで、善玉菌が増え、悪玉菌が減ることがわかっていて、
表現がおもしろいのだけど、腸内には「やせ菌」と「デブ菌」がいて、善玉菌を増やすことでやせ菌を育てることが出来るからダイエットにも嬉しいかも。
1ヶ月後には悪玉菌が1/3に、善玉菌がプラス15億というデータも。
わたしはないのだけど花粉症やアトピーなどのアレルギーがある方にも有効かもね
インフルエンザ予防に有効な飲むヨーグルトドリンクもあるくらいですものね。
作り方も簡単！・500mlのミルクにオリジナルケフィアのたね菌を入れて混ぜる。
・ケフィアウォーマーで24時間保温で出来上がり。
・お部屋が25度程度あればウォーマーがなくてもできちゃいますよ。
ロシア公団認定の正統派たね菌NKGケフィアグレインの
今日はプチトマトと蜂蜜
明日は旬のストロベリージャムにしようかな
きな粉もプルーンエキスもいいかも♪
