こんにちは！
毎日の夕食の献立。
自分は食べなくなくとも作らなければいけない。
やる気がある時は手の込んだものを作る時もあるけれど、その逆はもう悲惨です。
毎日の夕食は、お母さんの気分次第。
だってめんどいじゃない。
自分は納豆ご飯でいいのに...という時も、家族はそうはいかないので何か作り出さなければいけない。
こんな時はお惣菜！なんて家族分買いでもしたら、1週間分の食費かかっちゃう
なのでお惣菜は本当に無理！！な時の最終カードです。
あー何にしよ。
冷蔵庫にあるものを思い出す。
あっ...冷凍餃子あったな...
ご飯もいっぱいあったし、チャーハンとそれでいいか。
メインメニューが決まれば、あとは身体が勝手に動きます。
私とおばあちゃんはチャーハンは食べないので(夜に食べると胃がやられる)サラダと、スープがあればいいか。
我が家の畑、レタスが旬を迎えています。
毎日ひと玉くらい使えるくらい大量にあるので、鶏ガラスープにドバッと、サラダにもドバッと。
そんな感じで無の感情で作った手抜き料理。
さぁお食べと出すと、
「わー！美味しそう！豪華！」
「チャーハン食べたかった！！」
なぜか子供達には大好評。
え、何で。
こんなんでいいのか...
そういえば、夜にスパゲッティとか冷やし中華とかの時もなぜか喜ぶ子供達。
小鉢がたくさん出ているメニューよりも、どどんと一品の方が魅力的に見えるお年頃なのかしら。
