『★フルーツ&アーモンドのバリブレストできました★フェイクスイーツデコ』

おはようございます

シュガーボウルです

先週末、はじめてのパリブレストを作りました

生地に粉砂糖(絵の具で)まぶして、

アーモンドをたっぷりまぶして、

その上にフルーツ

真ん中にも生クリームを絞ってフルーツをはさみました

いちごのパリブレスト

オレンジのパリブレスト

今回の生クリームは、シリコンをやめて粘土クリームにしてみたのですが、マットな質感と、クリームにコシがでるので気に入りました

これをグレーズ(お砂糖シロップ)するか、蜂蜜をかけてチャームに加工し、
いま準備中のあるものとセットで納品予定です。

あるものとは、
最近ずっと作りたかったもので、そのためのパーツをすけるくんで作って透け待ち中です

昨日からまたはまってる本があるので長い通勤も楽しみです

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サオリンのハッピースイーツデコブログ＊Sugarbowl＊