ご訪。問頂きありがとうございます。

 

本日は日本ティーコンシェルジュ協会横浜校にて中国茶コースを開講しましたげ

 

いつもは、静かめに中国茶の香りを楽しむ感じで厳かに進めているのですが、

 

本日は、ハーブティー2種とブレンドするということもあり、少し楽しめに(ビヘイビアでいうとラビット高め)進めていきました

 

安渓産の鉄観音ということですが、現在はなかなか本物には出会えないことも多いと聞いています。

今回は本物!

 

お味は、蘭のような甘い香りと黄金色の水色。

 

口に入れると唾液がベロのわきから潤う感じに出てきて、 いつまでもその味が口の中に居続ける。 とても奥深い味です。

皆様美味しい~とためいき・・・

 

今日も楽しんでもらってよかった~。

 

わたしが持って行った鹿谷でとれた本物の凍頂烏龍茶

 

本物尽くしの中国茶コースでした~

 

写真はのちほど~