日本茶はお好きですか。
私は小さいころからお茶が大好きで、毎日たくさん飲んでいました。
特に、きいろいたくあんと一緒に（お茶うけに）飲むのが好きでした。
なんだか、おばあさんみたいですね。
でも、これがおいしかったし、ほっとしたし、大人になったような気分がして嬉しかった記憶があります。
そして、そんなお茶好きの私は、回し注ぎと言われる、湯呑を並べて１，２，３，４，４，３，２，１、と少しずつ注いでいく方法を勝手に覚えていったのでした。
きれいな緑色に淹れる方法や、お湯の温度を変えてみたりして、【美味しいお茶】を研究？し、お客様に出して美味しい！と喜んでもらうのを楽しみにしていました。
’美味しい～！’と言われれば言われるほど熱心に研究？を進めていったのでした・・・
振り返ると・・・・・
夜になっても眠れない日がかなりの確率でありました。
いまおもえば、そうなのです。カフェインのとりすぎだったのでしょうね。
皆様もお子様のカフェインのとりすぎは気を付けてくださいσ(^_^;)
大人もコーヒーを飲みすぎると眠れなくなる方もいらっしゃいますのでほどほどにとるのがよいでしょう。
やはり、夜寝る前などはカフェインが含まれていないハーブティをおすすめします
地下茎が長く伸びて地中のビタミンをたくさん取り込んでいるルイボスティは日常茶としてもおすすめ。
赤い灌木と言われるルイボスティの色を見ているだけでも元気が出てきますよ
実は、緑いろのルイボスティもあります＾＾ こちらはさわやかな緑茶に似た味がします
緑茶好きな方はこちらで代用するのはいかがでしょうか。
自分の好みのお茶を見つけて毎日を快適に過ごせるとよいですね。
紅茶とハーブティ、そして新商品発表会のイベントは9月25日（日）15時から日本橋BoConcept様にて開催です。
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