藤元由貴子さんのYukko cafeに行ってきました！
（あっ、ファスティングの前日に行きまして最後の晩餐でした笑）
ゆっこさんは旦那さんのパンの先生なんですよ～。
お陰さまで子供や私のリクエストに答えて美味しい手作りパンを作ってくれてます♡
ありがとうございます。
ゆっこさんはパン作りへのこだわりは勿論、食へのこだわりや思いを強く持たれています。
でもなんだかふわっと、ゆるっと、癒し系なんです♡
食材選びから調理の仕方、調味料など安心安全なものは勿論、食事が心と体にあたえる影響なども考えて活動されています。
ご自身の経験されたことから、食の大切さを伝えれたら。
そして美味しいものを作って食べてもらうのが大好きなんです！
と笑顔で話されてました。
自分の好きなことで沢山の方に喜んでもらえるって素敵ですよね～
ゆっこさんの人柄で皆さん集まってこられてるんだと思いました。
そしてお料理はどれもこれも美味しい～♡
季節の素材をふんだんに、そして調理はシンプルに。
一口一口味わいながら頂きましたよ。
名前忘れました。
トマトのスープ。
ニンニクもピリッときいて美味しかったぁ。
大皿に一つ一つ丁寧に綺麗に盛り付けてらっしゃいました！
どれもまた美味しい♡
白ナスとパプリカのピザ。
柚子胡椒入りで、アツアツモチモチピザでした。
癒やし系ゆっこさん♡
デザートまでついて、みなさんのお話もいろいろきけて楽しい贅沢な時間でした。
ゆっこさんありがとうございます♡
ご一緒した宮川かおりさんがとても詳しくレポされてます！！！
流石食いしん坊かおりさん♡
トマトのスープはガスパッチョでしたね笑
