まずは、お弁当作りが始まりました。
振り返れば…
高校卒業迄、母の手料理で、上げ膳据え膳。
卒後、一人暮らしを始め
始めて包丁を持った私です😆
客観的に見て…☓☓☓
初日は…
豚カツ、かぼちゃの煮物、鮭の塩焼き、きゅうり生酢に果物、豚カツに使った玉子で薄焼き卵…みたいな感じ😅


2日目は焼きうどんにしました。お手軽、ゆで卵😆
いつも何気なく、1品、2品、
そういえば、作ってくれてた…
居なくなって、初めて分かる
親の有り難さ…


3日目は、チャーハン。
食べるって、日常。
だけど、作るって大変。
まだまだ、絶賛、療養中の母。
頑張れ!頑張れ!
私も、苦手な料理頑張るから…
つづく