皆様✨こんにちは😊
寒くなり、時折雨が降り
雪でない事に安堵していますが
いかがお過ごしでしょうか?
長野県に住んでいると
畑のお野菜、どの様に調理しようか
悩んでしまいます😅

我が家の畑の立派なネギです✨
畑の堆肥に、我が家の猫のトイレ
使っています✨

畑のお野菜の調理も、自分のレシピで
種類に限りがあります😅
お料理教室も、当たり外れがあると
後ろ向きな気持ちな時に
4月に五十嵐未知子さんのお茶会で
お隣のお席の方、ありんこさんが
お料理に熱心な方で
夏に、お料理のお悩みをZoomで
聴いて下さったり
ありんこさんのアメブロで
みょうがの洋風レシピを発見し
作ってみて美味しかったのです✨
https://hama-sush-jp.pro/aricco410/entry-12925932940.html
お料理コミュニティキッサコを
始めると知ってすぐに
お申し込みさせて頂きました😊
キッサコは、11月・12月の期間
Discordで交流し、月に1回Zoom会で
ありんこさんの気になるお料理の質問が
Discordでお気軽に出来
ありんこさんのおから煮を見て
生まれて初めて
おから煮を作りました✨



とっても美味しく
我が家の畑のネギも消費出来
苦手なしいたけも入れて
美味しく頂く事が出来
おから煮、自分で作る様になりました🙌
キッサコは、1月・2月も募集予定
なので、お料理に興味ある方に
ご参加頂けると、とっても嬉しいです😊
いつもご覧下さっている皆様✨
ありがとうございます😊
皆様も、手料理、頑張って下さいね😊