皆様✨こんにちは😊

寒くなり、時折雨が降り

雪でない事に安堵していますが

いかがお過ごしでしょうか?


 長野県に住んでいると

畑のお野菜、どの様に調理しようか

悩んでしまいます😅



 我が家の畑の立派なネギです✨

畑の堆肥に、我が家の猫のトイレ

使っています✨



 畑のお野菜の調理も、自分のレシピで

種類に限りがあります😅


 お料理教室も、当たり外れがあると

後ろ向きな気持ちな時に

4月に五十嵐未知子さんのお茶会で

お隣のお席の方、ありんこさんが

お料理に熱心な方で

夏に、お料理のお悩みをZoomで

聴いて下さったり

ありんこさんのアメブロで

みょうがの洋風レシピを発見し

作ってみて美味しかったのです✨


https://hama-sush-jp.pro/aricco410/entry-12925932940.html


 お料理コミュニティキッサコを

始めると知ってすぐに

お申し込みさせて頂きました😊


 キッサコは、11月・12月の期間

Discordで交流し、月に1回Zoom会で

ありんこさんの気になるお料理の質問が

Discordでお気軽に出来

ありんこさんのおから煮を見て

生まれて初めて

おから煮を作りました✨







 宮田豆腐のおから

とっても美味しく

我が家の畑のネギも消費出来

苦手なしいたけも入れて

美味しく頂く事が出来

おから煮、自分で作る様になりました🙌


 キッサコは、1月・2月も募集予定

なので、お料理に興味ある方に

ご参加頂けると、とっても嬉しいです😊


 いつもご覧下さっている皆様✨

ありがとうございます😊


 皆様も、手料理、頑張って下さいね😊