柿が送られてきた〜。長期保存をやってみる。

今年も実家から柿が送られてきました。

実はそんなに好きではないので、こんなにたくさんいらない～。

家族も食べない～。

とか言えないので、毎年、一人せっせと食べるけど、後半は腐ります

他に食べ方ないかなと、クックパッドで検索。

干し柿は苦手なので、ジャム！と思ったけど、元が渋柿なので、無理みたい

今年は冷凍して、地道に食べます～