前から「家で作ってやるぅ！」
と思っていたものがある。
大したものじゃない。
出来上がりを買ってみてもまぁ、そう高いものでもない。
でも自分でも作ってみたかったのだ。
食感を良くするために
ジャガイモを２種類の切り方で。
片方は荒微塵にしてレンジでチン。
ちょっと話はズレるけど、最近の電子レンジって
もうチン！って言わないんじゃん？
終わったらピーピーとか鳴る。
でも文字にすると「レンチン」って言うよね。
レンピーって言わないよねぇ
ま、いい。
で、もう片方は茹でてマッシュしたもの。
ここに片栗粉と塩コショウである。
これを丸めてバターなんかで焼く。
ハッシュドポテトですわ。
家でできるんだなぁ〜…と思って食べてみたけど
こりゃ改良の余地がものすごくあった
塩コショウは結構強めがいいと思った。
味がしねぇ
あと、荒微塵にした物だけでもいいかもなぁー
とも思った。
次だ次！
次回はうまくできるはずだ。
ほんでまぁ、ハッシュドポテトとくれば
これが合うだろう！と。
気に入ったのでもう１回
今回は四角く焼く。
いい色よぉ。
ここに忘れずにチーズを乗っけて
食パンでハンバーガーですわ。
今回はちゃんとチーズバーガーにできた。
こっちは間違う要素がないので
うまくいった。
ただ、前回はコッペパンで作ったから気づかなかったが
食パンに挟むとどえらい食べにくい。
溢れるし崩壊する。
ちょっと半分ほどをラップでカバーした方が
よかったかも…でした。
色々学びがあるものよ。
チョチョイのちょいだぜーと思っていても
何某かやらかすもんだね