違うこと書こうとは思うけど

あまりにも雪のインパクトがでかいので

大雪を凌ぐ話題が…ないニヤニヤ汗

 

ほんの数日で積雪が60センチになっちゃったのは

5年ぶりなんだとか。

2021年の我がブログを読んでると

やはり大雪の話題があって、大量の文句が

吐かれていたネガティブ

そうなるよね…ニヤニヤ

暑いとか寒いとかだけならどうにか対処はできそうだが

積雪を阻止することはできない。

何かと災害の多い日本だが、

大雪で身動き取れなくなるのもまた

結構な災害だと思う。

 

金沢市内の公立小中学校は、今日大雪のため

臨時休校になった。

学校まで行けない!というのも含まれるだろうが

通学路が恐ろしく危険なのだ。

本日の金沢の天気は曇り。

近所の小学生たちは朝からきゃっきゃ言って

遊んでいた。

元気すぎる笑い泣き

 

ちなみに昨日雪かきして空けた道路も

またキレイに白く埋まった真顔

なんかもう文句を言う気力も失せる。

ば…バカヤロォー…バーカバーカえーんくうぅぅ

 

週末は要らんことで体力使ったので

夕飯はいろいろ作って、ビール飲みながら

夫と2人お互いを労った。

俺たち頑張ったよなー(半泣きタラー)

 

 

手羽先をひとまず焼き付ける。

ちょっと焼き目があった方が美味しい気がするからね。

手羽先を煮込む下準備

 

で、ほんだし、醤油、砂糖などの味で

チンした大根と一緒に煮る合格

 

煮込み大根と手羽先

 

急に色味が悪くなるが、出来上がりである。

手羽3本が寂しかったので鶏ももも一緒に煮てみたニコニコ

 

手羽先と大根の煮物

 

他には、牛すじですな。

一旦牛すじを圧力鍋で煮て柔らかくなったところで

その煮汁で豆腐も煮る。

山盛りのネギと、ここに一味を振りかけると

ビールに最高に合う。

 

煮込み豆腐と牛すじ、ネギ

 

そして春菊のサラダ。

これはこの冬何回も食べてますなぁ。

 

春菊とレンコン、ベーコンのサラダ

 

 

道路が塞がるくらいの大雪が週末だったので

みんな朝から雪かきをしていた。

どうせやっても次の日にはまた白くなって埋まるのだが

それでも一旦ゼロの状態にするのは大事。

踏み締められた圧雪ほど面倒なものはない。

雪は柔らかいうちにどうにかするに限るのだ。

 

あ。

お隣さんが雪かきを始めた音がする。

ふむ。私もやるか昇天

運動だ運動!

くそぉー笑い泣き