「なんか静かだとは思ったんだよ」

このセリフが出る時ってのは大体

大惨事が発覚した時だ。

普段キャッキャ言ってる幼児が

静かにイタズラに熱中しているとか、

いつもは走ったり遊んだりしてる猫たちが

音もなく何かを荒らしてるとか。

 

そして夜中にうちに積もっちゃう雪とか真顔むかっ

 

 

予報ではピークをすぎていたはずだが

昨日の夜が一番被害がひどかった泣

最悪だぜ。

せっかくやった雪かきも「無」になっていた。

 

雪に埋まる車と家並み

 

ちょっとした晴れ間を見つけては

ご近所さんがぼちぼち雪かきをやっている。

また我が家の前だけ新雪…ってわけにもいかないので

やらざるを得ない。

 

ニュースを見てると早朝から雪かきをしてる

お父さんがいて、インタビューで

「子供が受験生ですから、塾とか色々

いかなければいけないとこもありますので…

今から頑張ってますけど、どうですかね」

と苦笑していた。

そうかぁ…雪が積もっても戦わなければならん時が

あるんだよなぁと、泣きそうになった。

 

 

鍋 鍋 鍋

 

ずーっと雪の話ばっかしてしまいそうなので

一応ご飯の話も書いておこうかな。

(一応かい)

 

鶏ももとエノキざます。

ちょっと甘めの出汁でのておく。

鶏肉とキノコ、えのきの煮込み

 

ついでに舞茸も入れた。

そしてメイン食材「車麩」爆  笑

年末のすき焼きで美味しかったので

他に食べ方はないものかと思い買ってしまった。

車麩と鶏肉、きのこの煮込み

 

車麩に味が染みたところで

卵でとじる。

鶏ももと車麩の卵とじ

 

そして恒例の、ご飯に乗せる〜〜。

卵とじ丼…っすかね。

車麩ってまぁお麩ですからね。

グルテンですよ。

それをご飯に乗っけるのは、まぁアリなんでしょうけど

すぐお腹いっぱいになってしまった汗

途中でギブでした。

車麩の卵とじ丼

 

こちらも鶏もも。

と、カブです。

そう…鶏肉をどうにかしたかったので

あっちにもこっちにも鶏ももです。

鶏肉と根菜の炒め物

 

これを炒めて、味は

醤油、酒、ハチミツ、粒マスタード。

鶏とカブのハニーマスタード炒め

 

鶏とカブのハニーマスタードですわ。

 

隣で車麩を煮ていたので

ちょっと目を離した隙に、カブが焦げた。

でも焦げるくらいの方が柔らかくなってて

美味しかったですぅっ。

(負け惜しみ)

 

 

さてさて…

どうやら雪かき大臣(夫)が一仕事終えたようなので

灯油など買いに行ってこようかしら。

この時期、食料より灯油ですからえーん