いらっしゃいませ
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お家大好き母さんと猫3匹の
ドタバタのほほんブログです。
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だいたいこうなる
最終的には毎回ミルにガチギレされて
追いかけられる（そして半泣きになる）のに
なぜそんなにフレンドリーにちょっかい出すのか。
いや分かるよ。
ポッちゃんはミルのこと好きだからね
近づきたくなるのは分かるけど
それならトイレ終わりの無防備になってるとこを
狙って仕掛けに行くのは、違うんじゃないか？
ま、こんなこと言ってますけど
追いかけれる→隠れる→見つかる
→また追いかけられる
までがお約束の遊びなのかもしれないし。
（どうだろうなぁ）
運動不足解消にちょうどいいのかもしれん
ミルも相当なもんです
正しく隠れても刺客は来るのだよ
追いかけっこもひと段落…
母さん、アイツ（ポッちゃん）また
ボクに嫌がらせを…
って報告に来てますけど、ちゃんと後ろに
いたりする
そんなに嫌いなわけでもない気がする。
スーパーで時々見かけるお魚。
パッと見「鱈かな？」と思わせる白身なのだが
名称がなんとカタカナ。
え…何？あなた、誰？
と思いつつ、お手頃価格なので買ってみた。
その名も「パンガシウス」
存じ上げない魚だが、見た目が白身なので
多分…淡白なお味なのだろうと踏んで
調理してみる。
パンガシウスのムニエル、野菜ソース乗せ〜
これはもう、
お魚を媒体にして野菜を食べるための料理に
なってしまってるが。
乗っかってるお野菜たちは
トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマン。
それぞれ小さい賽の目に切って
たっぷりのオリーブオイルとハーブソルトである！
エキストラバージンオイルって
こう言う時に使うのねってくらい
オリーブオイルの味がものを言う
さて肝心のパンガシウスはと言いますと…
鱈よりしっとりめでふわっとした感じ。
味は…これ自体に強烈な主張はないので
なんでもできそうではある。
ただ、これね
素晴らしいことにお安い！
いちいち悩む主婦にとってはありがたい
味方になりそうな予感である。
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