田子の浦港漁協食堂さん



田子の浦港。田子ノ浦といったら「しらす」です。



今年から食堂となりに直売所もできました。
混んでいたので食券を買ってから、また並びました。


赤富士丼700円
生シラスの沖付けと卵の黄身を混ぜて食べます。
新鮮だからできる技!
1匹1匹がキレイです。
一緒についてくるみそ汁もおいしいです。

1番上の写真は「ぷりぷり生しらす丼富士山盛り」名前は長いですが…
生シラスの上に釜揚げシラス!
しょうがのってます。醤油をかけていただきます。
並んでも食べたいこのウマさ!



大漁旗。


「しらす」うんちく。
新鮮なしらすは茹でるとお腹側に曲がるそうです。(by NHKあさイチ)

漁港のサイトで水揚げ状況確認してからお出かけされることをおすすめします。



田子の浦港漁協食堂
静岡県富士市前田字新田866-6
営業期間:4月1日~10月31日まで(お休みはHP参照)
食堂営業時間:11:00~13:30
TEL.0545-61-1004


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