まつかやさん
創業大正元年、吉原商店街の老舗です。
富士山の形をした富士ブランド認定商品「ふじがんも」
アジを頭とワタを取り、骨ごとすりつぶして牛蒡をプラス。
がんもどきというよりさつま揚げ。カルシウムたっぷりで成長期のお子様にバッチリ。
おつまみにもいいですね。
もう一つの富士ブランド認定商品は「こだわりいなり葛の葉」。
こちらは富士の湧水を使用した豆腐を完全手揚げの油揚げ。
山形の契約農家のお米をにレンコンが入ってます。
一口食べたとたんゴマ油の香りがお口にひろがります。
お惣菜を選んで自分のお弁当をつくれちゃいます。
イートインコーナーもあり。蒸しパンなどのおやつ系も売ってます。
個人的に私のおすすめは…
「ねぎぬた」……いつも買います。
まつかや
富士市吉原2丁目11-16
TEL.0545-52-2590
定休日／年中無休
営業時間／9:00～18:30
http://www.facebook.com/matsukaya
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