昨日のディナーはお気に入りモデスティにて～(*‘∀‘)
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11000079/
いつものモデスティディナーコース（3,100円）です～(^O^)／
まずはメインからご紹介～(*^▽^*)
★ホエー豚の西京味噌漬け焼き
こちらはあるの時だけのメニューです(^-^)/
自家製ピクルスもうまうまです～(^^)d
和でもあり洋でもあり、うまうまな味付けですよ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
豚肉は柔らかにソテーされてます～( *´艸｀)
最初に戻りますね(#^^#)
★鯛の霜降り仕立て
お野菜もたくさんです(*^-^*)
表面を程よく香ばしく焼き上げてあり、見事ですね～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
うまうまのうまうま～(*^-^*)
★バーニャカウダ
今回のソースはいつもよりゆるめかな～( *´艸｀)
★マグロのレアグリル
こちらは通常、メインにあるメニューで、実は今回こちらをオーダーするつもりでいました。ところが、コースの一品に入っているとのことで、メインは豚肉にしたのでした～♪
コースの一品としては、かなりのボリュームですね～(*^-^*)
マグロのレア加減も素敵です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
★かぼちゃの冷製スープ
ホクホクのかぼちゃダイスもうまうまなのです(*´ω｀)
★海老天とアボカド巻き寿司
海老はプリプリに揚げられてました～( ≧∀≦)ノ
今日の巻き加減は店主さん作ではないな( ´艸｀)
★抹茶アイス＋コーヒー
満腹になりましたので、さっぱりとアイスで良かったです(#^^#)
コーヒーもおいしいです～(*^-^*)
今回もうまうまボリューミーありがとうございました(*´▽｀*)
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