嫁とAくんと3人で
横浜中華街に行って来ました～♪
本当は
あんちゃん夫婦とも来たかったのですが
仕事の都合で断念( ´_ゝ`)
今回ランチを食べに行ったのは
コチラのお店
菜香 新館
我々夫婦イチオシのお店です。
今回はちゃんと予約を取ったので
スムーズに入れました♪
こちらが予約席
小さいけど
回転テーブルで ちょっと嬉しい(о´∀`о)
さて
今回は予約の際に
注文するコースも決めていたので
メニューがテーブルに置いてありました。
そして
料理もそうですが
今回は特に
お姉さんが汲んでくれた
紹興酒～♪
デキャンターが5年物
グラスが10年物
紹興酒は
余り飲んだことがありませんでしたが
5年物は
香りは強いがアルコールの角が立っていない、クセは強いが飲みやすい、と言った
若干矛盾した感想です。
10年物は
更に香りの角も取れて、
香りの深みが増した感じに。
更に飲みやすくなった感じでした。
さて
紹興酒をチビチビやってますと
料理がスタートしました♪ヽ(´▽｀)/
先ずは前菜
野菜の甘酢漬け
ほどよい酸味と甘味、絶妙な漬かり加減
クラゲ
コリコリの食感 どころか
もうパリンパリン(゜ロ゜)
これが本物か～・・・
チャーシュー
しっとりジューシー極ウマです。
この前菜3種は
紹興酒に 合う！
続きまして
やたらと愛想のない
こちらのお姉さんが取り分けてくれた
フカヒレスープ
見てください
フカヒレがこんなに太いの(о´∀`о)
一緒に入ってるのは えのき茸
美味しかったけど、
若干コショウが強かったかなぁ・・・
定番
海老マヨ♪
これまた驚き！！
海老の味が凄く濃くてマヨネーズ味に
なってないの！！
アツアツの
小籠包
アタクシの作るものより
中のスープが濃厚でたっぷり～♪
これまた定番
黒酢の酢豚
名前に「秋の」と入っているので
サツマイモが入ってました。
美味しいけど ちょっと甘め。
初めての食べました
北京ダックー♪ヽ(´▽｀)/
あぁ、北京ダックって
こんなに美味しいんだなぁ・・・
そりゃあ巷でワイワイ騒がれるわ！って
思いました。
ソースが絶品極ウマでした♪
〆の
チャーハン
さっぱりめの味付けで
お腹いっぱいで苦しかったですが
サラサラと食べられました♪
海老と鴨肉たっぷり。
最後のデザートは
杏仁豆腐
濃厚～♪
芳醇～♪
旨し！
最初は品数が少ないかと思いましたが
食べはじめてみると
かなりのボリュームで
食べきれるか不安でしたが
何とか完食！！
・・・Aくんの力が大きいね( ´_ゝ`)
チャーハンとか
かなり頑張って貰いました。
大満足でお店を出て
少し中華街を歩きましたが
本日連休中、
道という道大混雑( ´△｀)
それでも
紹興酒と烏龍茶、それにザーサイを買って
帰路につきました。
ちなみに
菜香新館のこのコース
１人5000円でしたが
正直 安いと思いました。
もしも横浜中華街で
入るお店に迷いましたら
是非こちらのお店にいらしてください。
リーズナブルな飲茶コースも有ります♪
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超満腹で電車に揺られて帰宅
で、酔っ払っていたから
即爆睡(-.-)Zzz・・・・
からの
晩御飯 ラ王！
本日中華三昧！！
ではまた。