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北海道の人気ラーメン店がD.D.HOUSEにオープン（2025.04.24）したので行って来ました
🔸北海道発 関西初出店
🔸北海道産の甘エビの濃厚スープが特徴のラーメン専門店
D.Dハウス 1階へ
隣の「白いたぬきホール」とは母体が同じです！
店内はL字カウンター席のみ
メニュー
券売機で購入！
ラーメンのスープは
◎ストレート（みそ・塩・しょうゆ）
◎あじわい（上記3種類の海老スープに豚骨をブレンド）
麺は太麺 or 細麺
えびみそ ¥950
えびおにぎり ¥250
味噌ストレート＆太麺で注文
ラーメンの中央部 赤いエビ粉は、海老を焼いて粉末状にしたものだそうです！
個人的には醤油が好みだけど、みそが一推しと聞き初回はみそ味にした
海老のスープが濃厚でめっちゃ美味しい
テーブルには味変いろいろ
えびオイルとニンニクを入れてみた！
おにぎりは半分食べて残りをダイブ
美味しい
オープン時は大行列
私は平日の15:45頃に行ったので空いてました
好みの醤油味も食べたいのでまた行こうと思いました
■えびそば 一幻 大阪梅田店
大阪市北区芝田1-8-1 北野阪急ビル1F
06-7632-5335
営業時間 10:00〜23:00（l.o.22:30）
※オープン時の短縮営業から変更してました
定休日 施設に準ずる（2ヶ月に1回）
