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今月オープン（2023/12/15）する「鮨 豊（ゆたか）」のレセプションにお招き頂きました
🔸銀座のクオリティを大阪価格で提供
◎市場を一切通さず漁港から直送
◎某ミシュラン店で長年勤めた寿司職人による赤酢のシャリの寿司をメインにしたコース
🔸一石三鳥グループの寿司業態が大阪初出店
JR新福島駅から徒歩4分ほどの場所。
このビルの4階へ。
看板がないお店なのでまさかこのビルに飲食店が入っているとは思わない！！
よく分からない場合はこちら↑↑
職人さんを囲むようなカウンター席が9席。
そして奥に6人まで貸切ができるVIP個室がありました。
個室は大人4人以上で貸切。
子供OK、子供メニューあり。
個室料金なしだそうです。
メニューは
◎おまかせコース（全20品） ¥9.800
◎豊コース（全23品） ¥13.800
◎VIPコース（24品） ¥16.800
おまかせコース 
9.800
塩辛の一種（富山県の名物「黒造」）とガリ。
お造り
白えび
握り
白エビ・イカ・アジ・カワハギ・ブリ・赤身・穴子など。
茶碗蒸し
蝦夷アワビの小丼 時価
炉端焼き
3種類のお魚（黒ムツ・サクラマス・ホッケ）から好きなものを選べました。
私はホッケをチョイス
タコはたこ焼きで頂きました
ブリのしゃぶしゃぶ
雄雌カニ手巻き 時価
コース外のメニューです。
他のコースには付いていました。
しじみ汁
おかわり自由の「エンドレスフリー制度」。
蓋をするまで永遠に注いでもらえます。
めちゃめちゃ美味しいので嬉しい
やま幸 青森県 八戸
トロやば旨です
キンカン巻き 2.000（時価）
追加でシグネチャーメニュー。
キンカン醤油漬けと大トロを合わせたもの
世界一のモナカジェラート
イタリアのコンクールで金賞受賞した塩ジェラートを抹茶と
お値段以上のクオリティでした！！
すぐに予約でいっぱいになるの間違いないお店でしたよ
要予約！！
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■鮨 豊（ゆたか）
大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F
06-4300-7977
営業時間
2部制 17:30〜. 20:00〜
定休日 木曜
