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今月オープン（2023/04/18）した東京で人気のグルメバーガー店「3000日かけて完成した極上ハンバーガー」に行って来ました
大阪初出店
オーナーがニューヨークで衝撃を受けたハンバーガーの味を追い詰め研究を重ね3000日。
牛肉の産地や部位・ひき肉の太さを組み合わせで完成したパティが「まるでステーキバーガーのようだ！！」と話題になったハンバーガー店です。
阿波座駅から徒歩2分ほど。
あみだ池筋沿い、靱公園の向かいで「ホテル四季 靱公園」の1階です。
鈴木雅之さんからお祝いのお花が届いてました。
店内はこんな感じ。
イートインメニュー
テイクアウトメニュー
イートインと少し値段が違いました。
名物 極上肉づくしバーガー 
1.790
ドリンクセットB 245×2
パティの上にかかる赤ワインとフルーツで8時間煮込んだ特製肉ソースが凄い。
ビーフ100%の粗挽きパティと
某有名ベーカリーとコラボしたオリジナルバンズが美味しい
アボガドチーズバーガー 1.690
パティ追加 500
アボカドはスライスじゃなくてマッシュにしたもの。
肉の旨みがスゴかった
とても肉々しくて美味しかった。
大阪限定の「串カツバーガー」も気になりました
■3000日かけて完成した極上ハンバーガー大阪靱公園店
大阪市西区靱本町3-2-1 ホテル四季靱公園 1F
06-6147-3387
営業時間 11:00〜21:00（l.o.20:30）
無休
