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「俺の株式会社」の新業態「俺の天ぷらバル」が心斎橋に明日オープン（2022/12/19）
🔸大阪初出店（東京・新橋の1号店に続き2号店目）
🔸一流シェフの高級食材を使ったお料理がリーズナブル
大丸心斎橋店から徒歩2分
以前は「俺のベーカリー」だった場所。
隣は「俺のフレンチイタリアン」です。
店内は立ち飲みスタイル。
4人テーブルも幾つかありました。
天ぷら・国産一本穴子 
1.180
天ぷら・名物 天然大海老 580
※値段は仕入れにより変動あり
穴子ふわふわでめちゃめちゃ美味しい
名物の海老も肉厚で旨みがしっかりヤバ旨です！！
天ぷらは下記と共に
◎カマルグの塩（南フランスの自然海塩）
◎マルドン スモークシーソルト（イギリス王国御用達の海塩）
◎トリュフポン酢
◎雲丹醤油
◎天つゆ
◎バジルソース
生ハムつくね最中三姉妹
鶏 380×2
豚 480×2
黒毛和牛 780×2
ユッケじゃなくて生ハムです
サーモンといくらの親子枡寿司（オープン記念キャビアのせ） 780×2
紀州梅スカッシュ（ノンアル） 580×2
名物！俺のなみなみドリンク。
ギリギリまでなみなみに入れてくれるやつです
私はノンアルですがスパークリングワインなど色々ありました。
天ぷら・北海道産 白子 1.280×2
数量限定
焦しバター醤油餡にトリュフがけも美味しかった
TTKG（玉子天かけご飯トリュフだれ） 380
トリュフの香りが良くこれもめちゃ旨です
天ぷら U・NI・KU（和牛×大葉×雲丹） 999×2
数量限定
これは贅沢な天ぷらでした
高級食材だからどれも凄く美味しかった。
立ち飲みで気軽に一流シェフの味を楽しめるバルでした
■俺の天ぷらバル 心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア 1F
06-4256-4139
営業時間
〈平日〉16:00〜23:00
〈土〉11:30〜14:00、16:00〜23:00
〈日・祝〉11:30〜14:00、16:00〜22:00
