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人気店「Funachef(フナシェフ)」へディナーに行って来ました![]()
船岡勇太シェフの経歴![]()
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◎東京「タテルヨシノ」
◎Paris 「ステラマリス」
◎和歌山「オテルドヨシノ」
◎大阪「レストラン ラシーム」「boochic」シェフ
◎本田圭佑専属シェフ
メルボルン 、サンフランシスコ、オランダ、カンボジア
◎大阪「Funachef」オープン
JR天満駅・大阪メトロ天満駅から徒歩5分ぐらい。
私は中崎町駅から中崎商店街を通って曲がったところって感じで到着![]()
ちょっと細い路地を入った一軒家。
入るとすぐ階段を上がって2階に行きます。
店内はこんな感じ![]()
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シャンパン
1.800
ディナーコース
23.000(ドリンク代を合わせてこのぐらいだったと思う)
※ディナーコースは通常¥13.000。(ランチは¥6.500)
※今回はメインとデザートが特別メニューになっています。
※11月に行ったので食材が「秋」です。(投稿忘れてた)
アミューズ。
金目鯛の炙り、桃と新生姜のソース![]()
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アワビと石垣貝の茶碗蒸し![]()
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フォアグラのフレンチトーストみたいな。
トリュフも乗ってめっちゃ贅沢![]()
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このパンもめちゃ旨でした![]()
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白子のポアレ、凄くコクのあるスープが美味しい![]()
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ココットスフレ蟹身入り![]()
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ヒラメ、ほうれん草のピューレ![]()
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メインは、牛・フォアグラ・鹿・猪のパイ包み![]()
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ヤバイ豪華すぎやん、めちゃめちゃ美味しかった![]()
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お誕生日の特別な梨のタルトを事前に注文![]()
梨とチョコレートのタルト・紅茶![]()
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「フナシェフ」ヤバイ凄く良かった!!
超グルメ好きなお友達がリピートするの分かるわ。
ランチも行ってみたくなりました![]()
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■フナシェフ
大阪市北区黒崎町6-4
06-6450-8565(電話予約は10:00〜20:00)
営業時間 予約制![]()
〈ランチ〉12:00〜14:30(l.o.13:30)
〈ディナー〉18:00〜22:30(l.o.20:00)
定休日 月・火のランチ、日曜ディナー不定休



















