中華旬菜 森本 （心斎橋） 金賞受賞のお店でランチ

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美味しくて大人気の「中華旬菜 森本」へランチに行って来ました

 

🔸2021年「全日本中華料理コンクール」で金賞受賞

🔸食べログ「百名店 2021」

🔸名物は「よだれ鶏」

🔸香港や中国で長年料理や調理法を学んだ後、堂島ホテル「瑞兆」で腕を振るった森本裕仁氏がシェフを努めるお店

 

 

心斎橋駅から徒歩3分で到着

 

こちらのビルの地下1階へ。

 

 

 

 

店内はこんな感じ

 

 

ランチメニュー

 

スタンダードコース（8品）　5.500×2

 

今回はコースを注文。

 

先ずはアミューズから。

フカヒレとか入ってました

 

 

森本名物 よだれ鶏

 

これこれ、めっちゃヤバ旨なやつ

 

 

点心4種盛り合わせ

◎フカヒレ餃子

◎エビ蒸し餃子

◎玉ねぎ焼売

◎小籠包

 

大きめで食べ応えあり。

 

どれも美味しすぎる

 

 

フカヒレの姿煮込み

 

大きなフカヒレ、これはヤバイ

 

 

自家製のXO醬で炒めた和牛もも肉と旬菜

 

めっちゃ柔らかなお肉

 

 

土鍋仕立ての麻婆豆腐とご飯

 

グツグツ熱々で来ました。

 

辛さ具合が丁度いい、ご飯と一緒にめちゃ旨でした

 

 

〆の一口麺

 

麺までついてるなんて

 

 

デザートとオリジナルブレンドティー

 

◎黒蜜の杏仁豆腐パンナコッタ仕立て

◎黒胡麻餡ごま団子

 

デザートもしっかり2種類楽しめました