今月オープン（2020/09/10）した「一献三菜」へ夜ごはんに行って来ました
大阪初出店
人気の発酵メニューに炭火焼きや発酵おでんが加わりパワーアップしてオープンです
17:30頃の店内
メニュー
発酵スープおでん 
80～
添加物や化学調味料を一切使わず
甘酒・塩麹・味噌床・酒粕床・自家製発酵調味料で作ったオリジナル出汁なので幾らでも食べれそうです
つくね 200
黄金の卵 100
ふわふわジュージューなつくねにトッピングの卵
発酵焼鳥盛り合せ 880
日本三大備長炭の「土佐備長炭」を使った焼き鳥
焼きおにぎり串 150
お味噌汁 150
漬物盛り合せ 280
焼きおにぎり香ばしくて美味しい
まだまだ発酵お料理いっぱい。
発酵ドリンク（ノンアルあり）がこの日はなくて注文できなかったのが残念でした
■麹と炭火焼鳥 発酵おでん 一献三菜
大阪市北区大深江町3-1 グランフロント大阪 北館 6階
06-6359-1777
営業時間
【通常】
〈月～木〉 11:00～翌2:00
〈金・土〉 11:00～翌5:00
〈翌日が平日の日・祝〉 11:00～23:00
【2020/09/10～当面の間】
〈月～土〉 11:00～24:00
〈翌日が平日の日・祝〉 11:00～23:00
