
日本アートパティシエール協会
マカロンタワー開校講座
2基目を受講されました鈴鹿市よりMariさんの作品です。
とてもラブリーなお色ですね。
1基目での教訓を生かされました。
リボンが外側に張り出し過ぎですので
タワーにもっと沿わせると更に、
美しくラインが際立ちます。
是非!お試し下さい。
3基目のウエディングタワーにも
期待致しております。


日本アートパティシエール協会
パティシエ認定マカロンコース
マカロンペーシュメルバとマカロンヴィオレット、
マカロンフリュイルージュとマカロンアギュームを
受講されました福井市よりMaiさんの作品です。
右のヴィオレットが完璧です。
左のメルバの上部をもう少し真っ直ぐに
されると完璧になります。
(少し斜めっておりますが、マカロン3枚が
全て平行になるように)


どちらもシンプルなデザインで
フルーツも少なめなので
より綺麗な配列が要求されますが
とても綺麗に仕上がっておられます。
撮影時のお皿はC/Sのソーサーが
サイズバッチリですので、是非お試し下さい。
またお次のキットもお送り致しますので
今しばらくお待ち下さいませ。
ありがとうございました。