SATSUKIのマドレーヌとフィナンシェ | セルフLoveレッスン【旧サロネーゼ養成講座】

セルフLoveレッスン【旧サロネーゼ養成講座】

2024年元旦、2年半ぶりに再スタート致します。
新しいレッスンを少しずつ立ち上げて参りますので、どうぞよろしくお願い致します。


サロネーゼ養成講座


クリスマスケーキ続編です。Tomokoさんにた~くさん頂きました

パティスリーSATSUKIのマドレーヌとアールグレイフィナンシェ。

ありがとうございます!ほ~んとに美味しい焼き菓子です。


午前中、クリスマスケーキの前に、お召し上がりいただきました(^^ゞ


プロの仕事は凄い!子供の頃は神田精養軒のマドレーヌで育ちま

した。家でも良く焼きましたし、マドレーヌって何だか懐かしいです。


昨日は横浜→銀座→四谷→表参道で仕入れでした。大渋滞で大変

なのですが、朝ケーキをた~っぷり頂いて出掛けたせいか?長時間

歩きっぱなしでも血糖値が下がらず??いい感じでした(^^ゞ


目指せ!スイーツカメラマンの巻。慌てていて、白でまとめ朝食のイメ

ージに??まだまだ修行中です。