遠方からお友達が来てくれたので
先日の沢樹舞さんの料理教室
で習ったお料理を
復習しながら一部を再現してみました。
サラダは材料が全部同じではないし お刺身も
スモークサーモンにチェンジ
トマトすき焼きのお肉も
ごめんなさい 来客なのに 豚にチェンジだったり
でも 主役は いただいた 沢樹米の新米ご飯 !
卵のエスプーモは 自分で作ると難し~
泡がもっと大きいほうがいいのか? 少々きめ細やかに
なりすぎたかな ?
沢樹米は、冷めても美味しく ご飯だけでご馳走でした。
お友達にも 喜んでもらえたのでよかった~
お土産に、いわきにある 手作りゼリーのお店の
カラフルなゼリーを頂きました。
聞いたことはありましたが、実際に頂いたのは初めて
どれも食べてみたくなる 可愛らしいゼリーです。
ありがとうございました !
今週末の31日
沢樹舞さんが土浦の東部ガスに来ます !
私も もちろん伺う予定~
土浦でお逢いできるなんて 嬉しいなぁ
の、想いを 東部ガスさんの担当さんにお伝えしたら
笑われましたが(笑)
お時間ありましたら、土浦駅前 新市庁舎内
東部ガスに いらして下さいね。



