ブログが滞っていたここ一週間ほどの出来事いろいろ

先週金曜には娘も元気に学校へ行き、

母は楽しみにしていたお菓子教室へ行ってきました。

大甕にあるＵ先生のお菓子教室

以前から、先生の優しいお人柄と　作りだすレシピ、

そしてさりげないおもてなしに癒されつつ　仲間とわいわい楽しいレッスン。

震災直後には、先生から　お気使いのメールも頂き

どれほど励まされたことか

以前より、遠くなってしまいましたが、どうしてもお教室にうかがいたくて

やっと実現できた日でした。

今回は、年に一度の料理メインのレッスン

レッスンで教えていただく料理は、いつもどれもリピート間違いなし　

家族にも人気の一品になるものばかり

今回のレシピはいずれ再現しよう！

いつもと変わらない先生と、かわらないおもてなしでしたが、

先生のコレクションのジノリを中心とした食器類は　ほとんど割れてしまったそうで

食器棚もガラガラでした。

おもてなしは、高価な食器でないとできないわけではない

そう思えた、今回のレッスンでした。

人とのご縁の大切さを教えて下さる先生です。