下北沢の駅からすぐのところにある一軒家レストラン
全国から厳選された黒毛和牛の炭火焼きが楽しめるお店です。
プロセッコで乾杯～♪
＜シェフのこだわり前菜4種盛り合わせ＞
パテドカンパーニュ、たらとジャガイモのリエット、海老とほうれん草のグラタン、カポナータと嬉しいラインナップ。
どれも美味しくて、ワインが進んじゃう～♪
＜ブッラータチーズと旬なフルーツ、カラフルトマトのカプレーゼ＞
とろ～りとろけるミルキーなブッラータチーズに、フルーツとプチトマトは相性抜群。
1日限定5食なので、あればぜひオーダーして頂きたいメニューです。
＜季節野菜のオーブン焼き＞
さやえんどう、芽キャベツ、菜の花、パプリカなど色々な種類の野菜と生ハムに、温泉卵をお野菜に絡めて頂きました。
たっぷりのったパルミジャーノチーズが良い仕事してます。
＜本日の黒毛和牛、ブランド豚の２種盛り合わせ＞
沖縄黒毛和牛Ａ４ランクのシンシンとブラ宮崎のまるみ豚の炭火焼き。
炭火の香りが香ばしく、しっとり艶やかな絶妙な火入れ。
赤身のシンシンは柔らかな食感。
噛みしめるごとにお肉の旨みが口の中に広がります。
まるみ豚も柔らかく、脂まで甘くて美味しかった。
＜牛すじのボロネーゼ＞
5時間じっくりとトロトロになるまで煮込んだ牛すじを使ったボロネーゼも絶品。
こちらもマストオーダーです。
＜ドルチェ3種盛り合わせ＞
カタラーナ、バスク風チーズケーキ、ストロベリーのセミフレッド。
大好きなスイーツの盛り合わせに嬉しくなっちゃった。
デザートも美味しくて、最後まで大満足。
カジュアルなバルのような雰囲気、お値段もリーズナブルながら、お料理はどれも本格的な味わいで何を頼んでも美味しい。
お店の方達も皆さんフレンドリーで感じが良いんですよね。
この日もたくさんのお客様で賑わっていて、大人気なのが納得のお店です。
東京都世田谷区北沢2-24-13
03-5465-2131
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