三重県四日市市高旭町1-2
11:30～14:00
17:00～21:00
定休日 水曜
食べログページ
２０２６年４月
ラーメン小
ｗｉｔｈ豚マシハーフ
お店に入って券売機。。
ポチポチっと押した後は、、、
なんだか分からないが待合の席。。
ウエイティングチェア。。とでも
言って良いのかどうか(^^;;;
厨房に向かって１から１１番までの
椅子が置いてあって、そこに前に、、
空いている若い番号のところへと
座って待つというシステムである。。
コレ系に見られるロット制的なソレ？
なのか。。そしてチケットを取りにきた
店員さんに好みを伝える。。
「ニンニク少し、野菜マシ、あとは普通」
と正しい老齢ビジネスマンのコールだ。
しばしスマホの漫画を見て待っていると
「野菜マシ。出来上がりました～」
だったかな？そう店員さんがおっしゃり
厨房前のカウンターにドンブリを置く。。
ああ、俺っすか？的なポーズをとりつつ
立ち上がって、トレーにおしぼり、箸、
コップなどをとって空いている席へと
持っていき、食らうという流れである。
先客５名。並びはワタクシの前にひとり。
細身でカッコイイ感じの女性ひとりだ。
ランチの営業時間最後の客がワタクシだ。
流石にこの時間ならばの雰囲気で閑散として
店員さんはカワルガワルまかないの時間。。
さあ～ラーメンだ！
ヨルトシノナンチャラおとっつぁんではあるが、
これくらいならばラクのショウ太郎だ。
モヤシを退けて麺をムンズと引っ掴んでの
ずずずずずぅ～♪っとだ。
平打ちチジレフォルムのオーション系の麺。
むむむんっ！とくる心地よき弾力。
固いという方面ではなく程よい柔らかさだ。
そしてニンニク風味はあるが醤油感がサラリな
感じで、コレ系の強烈な味のぱうわぁは無く、
おお。いいじゃん！的な味加減で弩美味いっ！
んがっ。油、、脂と表して良いアンバイのソレ。
モヤシをワッシワッシと掻き込めば、、、だ。
そして。豚マシハーフ。とヒヨッタオーダーだが
豚さんは厚みがヘビーなのが１枚。なのかな？
一応、店員さんに確認してみると。。。
すみません。少し多めに入れておきました(^^;;
と豚さん３枚を小どんぶりに入れて登場だ。。。
ちょ、これ、ハーフでこれなん？？？
柔らかなのは嬉しいがパサッぽい食感のコレ。
１５ｍｍクラスの厚みある豚さん３枚は壮観(^^;;
素早くラーメンドンブリにパイルダーオンっ！
都合、４枚となった豚さん。。
じっくりとスープに浸してウップップ(^^;;;
総じて三重県内でのコッチ系では一番好みかな。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
四日市市、梅高さん。
ご馳走様でした。
ラーメン梅高 （ラーメン / 塩浜駅、海山道駅）