岡崎市久後崎町宮前1-1
10:00～19:00
定休日 日曜､月曜
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２０２６年３月
焼きそば
ずっと気になっていたお店である。
やっとのことでピットインだ。
近隣にコインパーキングも無い為で
おかーさんに聞いてみると少し離れた
ところから路地に入り込んで、、、
というところに１台分のスペース発見。
カウンター５席。テーブル１席？かな。
ほとんどがテイクアウトのお客さんが
多いのかな？この日もテイクアウトの
おとーさんがひとり居られて、漫画を
読んで待ち、出来上がると漫画本も
これ貸しといて～とお持ち帰りであった。
御常連さんとの関係性が微笑ましい。
さあ～焼きそばが出来上がった。
ずずずずずぅ～♪とひと手繰り。
ソース感薄めの仕上がりのそばだ。
実に優しいアタックの仕上がりだが、
何故だか不思議と懐かしいような、、
しかしながら記憶にないハジメテの
味わいある焼きそばである。
弩美味いっ！
なんともイイ感じなチクワがアクセント。
カラリと揚げたような食感がイイのだ。
これは面白美味い。
玉子焼きもほぼほぼ生な仕上がり。
ぷくり！と割ってのオマチカネ。
てぃーてぃーわい炸裂！
（たまご つけ 焼きそば）
安心のルーティーンでニッコニコだ。
たこ焼き
たこ焼きは１０個入りをオーダー。
しかしながらプラス２個おまけ(^^;;
ふと見れば冷蔵庫に貼り紙アリ。。。
「３月５日より閉店致します・・・」
はあ？まじ？？せっかく、、そ、そっか、、
おかーさんとそんな話をしながらも
はふり！とたこ焼き１個をヤラカス。
ぱききっ！となる表層カリカリ仕上がり。
からの熱々のチンチコチンなのは言うまでも
なく、はっ、はっ、ほふ、ふひぃ～！だ。
そしてタコがデケェ！ふんぐぐんにゅ！だ。
昨今のタコ事情はお値段がヘビーとなって
小さくなる一方なのだ殆どなのに対して
おかーさんのお店のタコは焼き前状態で
たこ焼き半分クラスと弩デケェ設定なのだ。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
それ以外は刻み葱と揚げ玉、紅しょうがが
たこ焼き内容物となっており、ぬわんと、
醤油味で仕上げてイカシタたこ焼きさんだ。
これを２７年前に独学で作り上げたという
おかーさん。。素晴らし過ぎである！
1週間か２週間か、何か月になるかもだけど
ちょっと休んで、色々やりたいコトがある。。
というおかーさんだが、また復活するのかな？
ほんの３０分程の滞在時間であったが、
とても良い時間を過ごさせて頂きました。
また食べに来てねぇ～とおかーさん。
今日で閉店ちゃいますの～～(^^;;
とりあえず、ゆっくりされて。。
復活待ってますからぁ～。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ！
岡崎市、せとやさん。
ご馳走様でした。
せとや （たこ焼き / 東岡崎駅、岡崎公園前駅、中岡崎駅）