岡崎市羽根町小豆坂224-2
11:00～15:00
17:00～20:00
定休日 水曜の夜の部
食べログページ
２０２５年１２月
天ぷらそば大盛
窓際の席で元気いっぱいの太陽光。
こればっかりはどうしようもない。。
光の加減、色合い等々、メチャメチャ。
ましてや撮影対象がおそば。となると
モロに影響を受けてしまい、、、
ワタクシなんぞのスキルではもうね。。
でも、こんな感じだったかなぁ～(^^;;
この日は後輩が蕎麦が食いたいっ！と
などというので、こちらのお店へ。。
イマドキのワケェモンが蕎麦ってのは
珍しいことだなぁ～(^^;;;
この冬、一番じゃね？クラスの
大寒波の中でしばし労働したワタクシ。
ひえひえのヒエ！とシバレテオリ、
燃えるようなあっつぅ～い蕎麦を欲する。
しかも大盛で！という必勝作戦なのだ。
やってきたソレはもうね。うんうん！と
喜びの頷きでニッコニコになるビジュ。
それでわっ。ずぞぞぞぞぉ～♪っと。
もももももっ！とお蕎麦が飛び込んでくる。
田舎系とでもいうのでしょうか。。。
不揃いなうねりの入った太めな蕎麦も
混じりあって、口の中でワッショイだ。
熱々の熱量もしっかりで甘汁の旨味が
ずずぅぅ～ん！と全身に広がってキマル。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
こぉれっ！と指差し絶叫モノの蕎麦。
４，５手繰りキメて落ち着いた頃合い。
海老殿、大葉、カボチャの天ぷらを
お蕎麦にダンクだ！
なぜだろう。。蕎麦ってさ。。
天ぷらっすよねぇ～～。
これ以上にキマってくるモノって他にある？
玉子とじ。などという方向性もワタクシ的に
アリアリのアリリンコ！なのではあるが、
それはそういう時期。。といいましょうか。
そういうタイミングというのがありまして、、
年間通して。となりますと、、、、。
やっぱし天ぷらなんすよねぇ～～(^^;;
とぷとぷとぷ！と天ぷらを沈めて、お汁を
しっかりと沁み込ませて、ボキュリ！と
海老天殿を齧ってみればっ。。。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ！
岡崎市、大樹寺そばやさん。
ご馳走様でした。
２０２４年７月
三色そば
かわりそば 抹茶
遅めの時間帯にランチ。
岡崎のパイセンがちょいちょい
食べに行っているコチラへ。
調べたら人気のお店と聞いたので
ランチのコアタイムを外したはずが
満席御礼中でありましたが、
ちょうどお帰りになるお客様が。。。
カウンターとテーブル、座敷で
２０数席のアットホーム的な雰囲気。
カウンターが１席空いたのだが、
女性客の隣になるからと、テーブル席
を片付けていただいてそこへ。
お気遣いありがとうございます(^^;;
で、おそばさんよ。おーそーばっ！
ずぞぞぞぞぉ～♪と手繰る。
美しい緑な抹茶カラーなお蕎麦。
バラツキある断面で独特な風合い。
これ、なんの味だろう？なんだ？
と思っているうちに少し遅れて
抹茶の味がジワン！と顔を出す。
弩美味いっ！
あ～～そうなんだ。そうね！
って感じで涼感バッチシでハナマル。
細うちそば
抹茶蕎麦を食べ終わる直前で
サクッ！と細うちそばさん登場だ。
メニューカードを見ると更科とも
書いてあって、１番粉オンリー？
なのでしょうか？
くんくんしてみましたが、、、
よく分かりません(^^;;;
ずぞぞぞぞぞぉ～♪っとだ。
はいはいはい。の、、はい。
弩美味いっ！
やっぱ蕎麦はイイね。
得も言われぬ涼感がきゅ～ん！と。
上品なる蕎麦の旨味はじわぁ～ん！と。
そうそう。濃過ぎる味が巷に溢れて
なんだかなぁ～な昨今の外食産業。
日本人はコレっしょ～。。
田舎そば
フィニッシュは田舎そばだ。
前２品に比べてちょい太うち。
イワユル挽きぐるみというソレで
蕎麦の風合いが増した感じだ。
辛汁をちょびっと舐めて、
ワサビをちょっこり下に乗せリセット。
いいぞ。いいぞ。ええ感じだ。
ずぞぞぞぞぉっ！っとカマス。
どことなく野趣あふれる系な、
３種を食べ比べると１番好みの世界観。
ぎゅんむ！と奥歯で噛みしめる刹那。
ネチッと粘性を感じさせてからの
蕎麦フレーバーがずぅぅ～ん！と
鼻腔へと突き抜けてニンマリだ。
弩ヤバイッ！
最初のと最後のヤツを倍食べたい(^^;;
メニューを見るとうどんも手打ち！
と書いてあるのですが、うどんを
注文する日はあるのだろうか？(^^;;
だって鴨南そばやら玉子とじそば！
なんてラインナップが揃ってるって、
ヤバくね？って感じなんすよね。。
あと平日１０食限定でつけそば。
肉、きのこ、カレーんなどという
クラクラする文言まで発見してしまった。
恐るべき、大樹寺そば屋さん。。
ていうか、今更なのですが、
大樹寺って土地はここから８ｋｍほど
北へいった辺りなのですけど、、
なんどココなん？などという疑問を抱き
サラリとした蕎麦湯をチビチビだ。
辛汁をちょろっと垂らしてみたり。
薬味を摘まんでみたりでニッコニコ。
嬉し美味し楽しだ。
岡崎市、大樹寺そばやさん。
ご馳走様でした。
大樹寺そばや （そば（蕎麦） / 美合駅、男川駅）