名古屋市瑞穂区堀田通6-16
11:00~14:00
17:00~20:00
定休日 木曜他
食べログページ


※文字数が1エントリーの制限を越えてしまったので、
パート2であります。パート1はこちらです
2025年9月
きしめん定食


はい!やってまいりました。。
この夏。ワタクシの汚点はひとつ!
こちら。森田屋さんの冷やし中華を
いただきそびれたコト。。なのです。
ああ、なんてこったいっ。。と
店前に立つワタクシ。。
入口の扉に「冷やし中華」のPOPが
取り外されてしまった後の風景である。
いや。今年はなにか事情があって、
冷やし中華は供してなかったかもしれない
じゃん!と小さく拳を握ってはみるモノの
やはり、なにがしかの、残念感は拭えず。
ううう、と店内に侵入してみればっ!
先客3名様のうちお一人様のお膳の上に
ハンバーグがあるのをハッッケンだ!
おとっつぁんのココロと秋の空。。
いやいや。。やはり天は我を忘れては
いなかったのであります(^^;;;


うひひひひ!と笑いがトマラナイ。
きしめん定食のコロをチョイスだ。
しばらくしてやってきたのがロンモチ!
思った通りの本日のおかずはコレっす。
ハンバーグ殿なのでありましたよ~。。
えへへへ顔がおさまらないワタクシ。
ちゅるひろろろん♪ときしめんちゃん。
ばきゅぅ~ん!と撃ち抜かれるワタクシ。
そうだった。ハンバーグにトキメキ過ぎて
忘れちまっておりましたが、、、
きしめんちゃん。。。あなたって。。。
弩タマラナ弩弩ヤバ弩弩弩美味いっ!
ボコっ!と我がシンノゾウの拍動が
ひと際大きく脈打ち、俺は飛び上がった!
いや、飛び上がってはいませんが(^^;;
ザ・本物の名古屋臭アリアリのソレ!
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。)
筆舌を尽くし難いモノホンの弩美味が
こいつなのであります。。。

クラクラとめまいを覚え、
朦朧とするワタクシでありますが、
おおっと。。忘れちゃいけねぇ。。
ハンバーグ殿がお待ちでありました(^^;;
おもむろにパイルダーオンをカマシテ、
そのハンバーグの一角に箸をぷくっ!と。
きゃぁ~~!だ。
アラカンおとっつぁん。喜びの舞い。。
誰も見たくはないかとは思いますが、、
安心してください。。ワタクシの脳内での
ビジュアルで、網タイツはいたワタクシが
くるくるとお花畑で踊っております(^^;;;
おおっと。想像してはイケマセンよ~。。
嬉し美味し楽しで弩弩弩満足だ!






名古屋市瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2025年6月
ラーメン定食


マイフェイバリッドうどんショップ!
森田屋さんである。
そろそろ冷やし中華が始まってないか?
とやってまいりましたが、、、、だ。
ならばっ。らーめんランチ!だ。
なんとなく、中華麺の気分であったのだ。
さらには!この日の日替わりおかずは、
メンチカツ!であったのを見逃さなかった。
ワタクシ、メンチカツには目がないのだ!
いやいや。。コロッケだって頬擦りしたい。
待て待て、トンカツ様を忘れちゃいないか!
もおええっちゅうねんっ!
というワケなのである(^^;;;


さあらーめんである。
ずずずずずぅ~♪っとすすり上げる。
たまり醤油のコクに和出汁の旨味が
うふふふ!と笑って襲い掛かってくる。
おじさん。ぐはっ!と吐息をもらし、
ニタリ顔でうんうんとヘッドバンキング。
弩美味いっ!
あたしゃ~このたまり醤油と削り節の
コラボ系ってのに非常にヨワイのだ。
孫はまだいないのだが、そういうモノ
なのかも知れないな。と思ってる。
煮干し系だとか動物系が混じりこむと
なぁ~んかモエナイのである。。
お牛様的なお肉と小松菜が微笑ましい
サブアイテムで、咀嚼感の違いが
面白く、麺を啜って汁を飲むって行為を
楽しくさせてくれるから不思議である。

小鉢は冷奴と茄子とじゃが芋を
ひじきと炊いた煮物で豚肉さんも
セットされており、まあ素敵印だ。
もうこれだけでお茶碗1杯。
ご飯食べちゃうもんねぇ~なソレ。
特に、冷奴がぱきゅーん!とキマリ
危うく、ビール!とノタマウところ。。
あぶねぇ、恐るべし森田屋さんめぇ~。
幸せな昼下がりなのである(^^;;。
更にお楽しみは続くのだ!
パイルダーオンッ!だ。
ソースをクルリとまわし掛けたミンカツ。
ずぅん!とご飯の上にパイルダーだ。
後から私の近くに座ったサラリーマン。
チラ見していないので年の頃はワカラナイ
のだが、会話から察するに59歳管理職、
だみ声おとっつぁんに32歳窓口営業レディ。
定食は量が多いから食べきれないからぁ~、
だとかメニュー名を見ただけでオイシソー
だとかホザイテおり兎に角ヨクしゃべる。
しかし俺のミンカツタイムには何の抵抗に
ならないってものなのである。
うひひひひ!と笑ってギャブリだ!
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。


名古屋市瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2025年5月
きしめんと小天丼


気が付けば11年の時が過ぎた。
あ、このブログを初めてから。。
という年月なのでありますが。。。
その記念?12年目の最初の
エントリーとしてふさわしいココ。
ああ、きしめんが食べたいっ!と
思い描いた時に、自分の理想的な、
そしてもっとも食べたいきしめん!
それがコチラのきしめんちゃんだ!
早めの時間帯だったおかげか
先客は1名のおとーさんのみ。。
その後からおかーさん2名が加わり、
店内平均年齢が爆上がりでワタクシが
一番の若輩者となる激渋クオリティー。
大先輩方は分かってらっしゃるのだ。


うきゃぁ~~!と飛び上がり、、
いやいや、飛び上がってはいませんが、
ザ・きしめんちゃんのビジュアル。
香り立つ削り節とたまり醤油の芳香。
ではでは!ちゅるぴろろ~ん♪だ。
ばぁ~んっ!とキマル名古屋臭!
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。)
幅9mm厚み1mm程のふわむち麺。
弩タマラナ弩弩美味いっ!
やっぱさ~。きしめんちゃんってば、
具材入りのナニガシではなくってさ。
赤汁のシンプルバージョンに限るね!
小天丼


そしてセットの小天丼さんである。
薩摩芋、茄子、大葉、海苔そして
海老殿までがカラリと揚がった
ラインナップで、激美味なる
天丼の汁がクルリとかけられて。。
ああ、天丼。。。されど天丼なのだ。
ぱきゅんぱきゅん!とコロモが弾け
ぼきゅ!とくる海老殿の咀嚼感。
海苔天の芳しき海のかほり。。。
きしめんちゃんの汁をぐびびっ!と
やったれば、、、
小鉢の煮物も泣かせるアイテムだった。
いつもの煮物だね!って感じで
はむっ!とお茄子を頂いたのならば、
みゅみゅ!と味噌ダレが染み出る。。
ややややっ!味噌キマッテルやん!
至れり尽くせり名古屋人はタマリマセン。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。





名古屋市瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2025年4月
きしめん定食


850円の感動定食。
1年半ぶりのきしめん定食。
しょーじき!
コイツがあれば人生はバラ色だ。
ワタクシ、年間500杯ちょい、
麺類外食をカマシテおりますが。
その中でもタマシイを揺さぶる
弩ヤバさって、そうそう無いのだ。
とはいえ、アチコチで弩美味いっ!
などとモンドリウッテおり、、
アヤシイのではありますが、、
ここのきしめん定食は次元が違う。
ひっさびさの森田屋さんである。
チョイスは問答無用の本品である。


さぁ~、ご対麺である。
食べる前から鼻の穴が膨らむ。
香り立つ名古屋臭がムンムカムン!
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。)
もはや笑うしかワタクシにデキル
ことなどないのだ。
では!ちゅるぴろろぉ~ん♪だ。
オレは飛び上がったっ!
いやいや飛び上がってはいませんが。
立ち上がってきしめんを指差し、
んーんーんーー!と吠えた。。
いやいや、そんなことしてませんが、、。
弩タマラナ弩弩美味いっ!
やっぱ、これだわぁ~。
ぎゃぶぎゃぶぎゃぶ!っときしめん。
筆舌を尽くし難き弩真ん中!
ワタクシ的ナンバーワンだ。

そして定食といったらおかずだ。
この日は唐揚げさんである。
ぱきぱきゅ!と唐揚げサウンドを
奏でていたソレが我が眼前にある。
おもむろにご飯にパイルダーオン!
糸コンとおじゃがの総菜もちょん。
きしめんの汁をぐびび!とやって
勢いをつけたのならば、
ぎゃぶぎゃぶぎゃぶ!っとだ。
これ以上目ん玉と鼻の穴は開かない。
てなくらい大興奮である。
ああ、森田屋さんのきしめん定食。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。


名古屋市瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年12月
特上味噌煮込と御飯


なんちゃってきしヲタッカーの
(きしめんを笑いながら食う人)
ワタクシの2024年の締めである。
愛する森田屋さんに暖簾が出ており
やったー!ばんざーい!と突撃だ。
んがっ!3名の先客様方々がぁ。。
みなさん美味しそうに味噌煮込み。
モンモンと沸き立つ味噌出汁の湯気。
ワタクシの妄想など台風接近時の
蚊の如く、シュパッ!と遥か彼方へ
ぶっ飛んで行ってしまったのだ(^^;;
アラガウことなど出来ようはずは無し。


いっちゃんオタカイ特上の御飯付き!
大晦日だというのにお仕事させて
いただきありがとうっ!なのだ(^^;;
この際、やったれ!いったれ!
うっほほぉ~~い!なのである。
餅っ!エビ天っ!わぁ~い!だ。
モンモン!と沸き立つ湯気の中から、
おもむろに煮込み麺をばっ!
ちゅるるるぅ~ん♪とすすり上げる。
きゃぁぁあ~~~!弩美味いっ!!
その一瞬で我が鼻の穴は全開だ。
細めながらもしっかとモッサリ食感。
濃厚な赤味噌に名古屋臭ムンムン!
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。)

そしてヤハリ特上は具材が違うっ!
かしわ肉がデカいっ!
もも肉を使っているようで咀嚼感が
微笑三太郎でヤファラカイ!
一味ハラリンと作戦もキマってマル。
とんすいにとってヤラカシた後は
お汁もぐっぐっぐっ!とアオルのだ。
小鉢のおかずも忘れちゃいけない。
味噌煮込みの旨味に負けず劣らず。
日本人ならだれもが「おばあちゃん!」
と叫んでしまいそうな甘美味仕立て。


そしてお待たせいたしました。
てぃーてぃーゆー炸裂!
(たまご つけ うどん)
もはや説明は不要である。
赤味噌と削り節に卵黄の3味が
もっさり煮込み麺にぱきゅーん!
見てよ、この照り!そして輝き!
みゅみゅみゅまろ~~ん!だ。
弩タマラナイっ。。。


お餅も大きなヤツがどぉ~ん!
包丁が入っていて丁度いい感じで
ここから切れてみにゅ~ん!だ。
程よく伸びてぷつん!と切れて
はむっ!とやったれば、ああ正月。
更にはカキがほっふりと入ってて
カキらしい海の味が赤味噌出汁に
きゅん!とキマルのがハナマルだ。
最後は満を持してのコレっすわ~。
赤味噌天丼のミニサイズの出来上がり。
この発想は今までなかったぞ。。
ぼきゅっ!とな海老の触感もあって
サラサラっとおじや感覚でヤベェ。
土鍋を傾けて最後の一滴まで完飲。
戦い終えてお茶をずずぅっと頂き
沢庵をカジリとやればヤレ幸せなり。
嬉し美味し楽しで弩弩満足。
皆様、良い年をお迎えくださいませ。




瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年10月
親子味噌煮込み
with定食


香川食べ歩き行脚を書いている
最中ではありますがっ!
俺はもう名古屋に帰ってきており、
すでに1週間の日々を送っている。
ともなれば、当然にして名古屋の味。
を欲してアレを食べたくなるってな
ものであるのは周知の事実だ。
そう。それは正に、、、ま。
ブログを見ている人にはこの文章の
前後にソレが貼り付けられているので
ワカッテしまうのであろうが(^^;;;
そう。味噌煮込みうどんなのである。
それも、天下の瑞穂区森田屋さん謹製だ。
コレは黙ってはイラレナイのだ。


思ってた通り、始まってました。
毎年、晩秋の頃から春先までの
お楽しみなぶっ飛び限定煮込み。
味噌煮込とカレー煮込の両雄だ。
我がDNAの配列は、コレと同じ?
といってマチガイナイと思われるコレ。
ぼこぼこぼこぼこぼこ~~♪と
やってまいりましたよ。おっかさん。
うひひひひ。と笑いがトマラナイ。
はい。ちゅるるるるん~♪と手繰る。
きゃん!とキマル赤味噌の爆風。
続いて訪れる輻輳する削り節の出汁。
更にはごんごん!くるウニウニ麺。
俺は立ち上がって拳を握っ。。。
いや、立ち上がってはないけど(^^;;
弩タマラナ弩弩美味いっ!
ほんで、とんすい小宇宙の爆誕である。
麺、椎茸、お揚げ、エノキ、長ネギ、
かしわ肉にカキであらせるぞよ。
そうだった、このお店の煮込みには
カキが入るんだったぜ。。。
カキは苦手で食べることはない私だが、
森田屋さんのカキならば問題無し。
弩ヤバ美味いっ!


もう俺の鼻の穴はコレ以上ない
くらいに開きまくってふんふんのふん!
はい。てぃーてぃーゆー炸裂だ!
(たまご つけ うどん)
これがどれ程の感動を与えてくれるのか
誰もが知っているようで知らないかもな
それでも俺にとっては至福の瞬間なのだ。
とんすい持ち上げて、一滴すら逃すまい。
とヤラカスおとっつぁんの図がヤバイ。
卵黄のマロ味に赤味噌と出汁のマグワイ。
お”お”お”お”お”~~!と地鳴りのような
感動の怒号をあげざるを得ないのだ。


小鉢に煮物まで付いてきて
チクワ、レンコン、コンニャク、
さつま芋にひじきの煮物までっ。
これ、日本人にとって大切な魂だろ?
寄せては返す波のように感動の味。
こんなうどん定食が食える街に育って
ぼかぁ~幸せだなぁ~~(^^;;

なんども作り上げるとんすい小宇宙。
とはいえ、6、7回でオシマイかな?
その1杯1杯が素敵にキマルのだ。
卵白と一味ハラリンと作戦をヤラカシ、
遂には、白飯ぶち込んだ禁断のコレ。
ああ、味噌煮込みにご飯付けるとさ。
腹パンパカパンパンで晩御飯まで
うっぷっぷ!となってしまうおじさん。
しかしトメテくれるなおっかさん。
こいつの魔力にはナニモノもカナワナイ。
正直、香川で朝から4,5杯食った
至福のうどんの数々がこれイッパイで
補えてしまう弩ヤバイイッパイなのだ。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。




瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年9月
冷やし中華


随分とご無沙汰しております。。
お久なマイフェイバリット麺類食堂。
そう。森田屋さんである。
残暑お見舞い申し上げます。ってね。
ていうか。冷やし中華っすよ。冷中!
こいつを食べなきゃ夏が終わらない。
これ、なんと1100円なんですよ。
お値打ちランチプライスで有名な
こちら森田屋さんなのでありますが、
そこでこのお値段を醸し出すイッピン。
だって角煮が入ってますもんね。。
結構なデカさなのであります。。。

さぁ~冷中がやってきました。
こちらのお店のメニューのどれも
この器を使わない。というか、
冷中でしか見ない涼感溢れる器で
登場する冷中さまなのであります。
たっぷりなレタス、錦糸玉子、
キュウリにトマトをどかせてぇの、
麺を、ずずずずずぅ~♪っとだ。
プリリッ!となタッチだが固過ぎず
心地良い唇アタックで、酸味ある
冷中の王道なテイストでホッコリ。
弩美味いっ!
口の中イッパイの冷中。
ふんぎゅむんぎゅ!と弩タマラナイ。

そして真打ち登場なのであります。
もはや角煮?ラフテーか?
という肉塊なのでありますが、
見てミテ。端っこっすよ端っこ!
大当たりぃ~なのでありますぜ。。
ふっふっふっ!とほくそ笑んでの
ひゃむり!とかじりつけばホロリ。
頑張ればひと口にオサマリそうだが、
ええ歳したおとっつぁんがソレして
喉に詰まらせ救急車なんてことに
なってしまったら恥ずかしいので(^^;;
ふた口でイタダイタのでありますが。
うふふふふ。ってなっちゃいます。
ほんで、レタスにマヨネーズと辛子が
セッティングされているザ・名古屋。
といったところですが、ちょい少な目。。
願わくば倍量欲しいところでありますが
半分ちょいノーマルで食べススメテ、
あと少しってところでマヨパウワァ~。
やっぱ冷中はマヨだぜ、マヨ(^^;;
嬉し美味し楽しで弩満足だ。



瑞穂区、森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年4月
小天丼ときしめん


実はツイ先日までの3日間。
香川県でのうどん巡りをかまし、
10数杯もの麺類を堪能した私。。
そのレポートは5月に入ってから
ヘコヘコ書いていくこととするが、
とりま、名古屋人は名古屋の味を
欲してしまうという特性がアル。
もはや私にとってソレはココだ。
このお店の全てがソレといって良い。
祝日だったせいか、店内はほぼ
満席御礼状態となっており、
かろうじて空いていたカウンターに
サクッ!とシットダウンである。


味噌煮込みは終了しており、、。
というのは重々承知の助左衛門。
ならば!というか、当然にして
きしめんとドンブリをチョイス。
きしめんの上で踊る花かつおに
香り立つザ・名古屋臭の湯気。
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに 訴えかける出汁感。)
ふんふん!と顔面ツッコンデ、
名古屋臭にマミレてニンマリ。
ちゅるぴろろん♪と手繰り啜る。。
どぉ~ん!とキマル名古屋の味。
俺は両腕で拳を作り万歳三唱。。。
した気持ちで、うんうん!と激しく
頷いて斜め上、やや東の天井を
見上げて、弩美味いっ!っと。
少し遅れ気味となってしまった
食事に顔面をツッコンで、
きゃいんきゃいんと食らう子犬の
ようなおじさんと化す私なのだった。


きしめんの麺を食らいつくし
小天丼との勝負がはじまるのだ。
小、とは言え、きしめんの後に
これクラスの天丼となれば
襟元を正さなければイケナイのだ。
茄子、南瓜、板海苔、大葉ときて
海老天様という面々が待ち受ける。

こぉ、これってば。。。
弩ヤバイっ!
くんくん!とドンブリ上で
鼻の穴を全開にしてバキューム。
甘い天ぷら的な揚げ物の香だ。
かぷっ!とカブリ付けば、、、ね。
これまたやや東の天井を。。
てか、東の天井に何があるのだ!
などと思う読者は居るかもしれない。
当然ながら歓喜のあまり目を瞑って
しまい、何も見えないのでナニガ
あるのかはワカラナイ(^^;;
南瓜天の甘味の後に、板海苔、大葉と
天ぷらとドン汁の旨味の大洪水。
おじさん、過呼吸になりながらも
ふんふんとドンブリメシをかっ込む。
きしめんの汁をぐびび!と啜って
ハヤルココロを落ち着かせて弩堪能。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。

森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年3月
カレー煮込み
with小ご飯


先日、らーめんを食べた後に、
味噌煮込みが終了しているのに
気が付いてしまった。。。
カレー煮込みはあとちょっとやりますよ。
と女将さんの言葉が脳内乱舞する毎日。
これはイケナイ!と思い悩む日々が続き、
コレを逃したら10月まで食えない!!
そんな日々に俺は耐えられるのだろうか。。
ただでさえ花粉症めのおかげで安眠を
妨げられているというのに。。。
というワケなのである(^^;;;
もぉ~見てよ。ぶくぶくぶく~~♪って。
笑って出てくるんですよ。このイケズ~

さぁ~カレー煮込みだ。
むちむちっ!と踊る細めな煮込み麺。
ちゅるるるん♪と手繰り啜る。
じんっ!とくる熱量とむん!とくる
粘弾性。からの和なカレーぱぅわー。
弩美味いっ!
やはりイイ!何故、冬期限定と
なってしまうのだろうか??
名古屋の麺類食堂では、基本的に
年中味噌煮込みOKなお店が殆どだ。
よりによって超オキニなコチラがぁ。。
ま、御常連さんの意向的なアレかな。
ということにしてソコは
郷に入りずんば郷に従え的なね。。
で、とんすい小宇宙をカマスぜ。


ほんで毎度毎度のオヤクソク
てぃーてぃーゆー炸裂だ!
(たまご つけ うどん)
毎度毎度で、もういいだろ?とか
思っちゃってるかも知れませんが、
これ、食べたことあるん??
カレーと和出汁に卵黄のマロン!
上半身がぐぐっと仰け反って、
背筋が驚くほど伸びて転倒しそうに
なってしまったじゃねぇ~か(^^;;
てなほどに弩ヤバイ美味さなのだ。

更にはコレである。。。
カレーときたらライスな人生だ。
こちらのお店のご飯は美味い。
って知ってる俺は小ご飯をチョイス。
つか、腹ポンポンでありますが(^^;;
でもでも、これだけはイカネばっ!
ね!チキンが効くんすよね。
長ネギもちょっとしたアクセント。
それに小ご飯に付いてきた煮物の
きぬさやをトップに持ってきてウフッ!
嬉し美味し楽しで弩満足だ。


森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年3月
お昼の定食「らーめん」


つい先だって、グルメパイセンが
こちらのお店で本品をヤラカシてた。
そして、ウマカタス!と。。。
思い起こせば、森田屋さんで
らーめんをいただいたのは遥か彼方
ずうっと前の2年前っ!
ここまで通いつけているのお店で
2年も空いて、しかも味の片鱗を
まったく覚えていないっていうのは
イカガナモノカ!というワケなのだ。
この日のおかずはぬわんと唐揚げ!
耳をすませばパチパチと揚げサウンドが
聞こえてくるではないかっ。。
ドキがムネムネしてくる瞬間だ。


さぁ~らーめんだ。
程よくチジレの入った中華麺。
ずずずずずぅ~♪とキメル。
んっ!である。
和なのである。しかもコレは、
ザ・名古屋の名古屋臭むんむん。
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに 訴えかける出汁感。)
弩美味いっ!
目を見開き鼻の穴もドォン!と
でっかく開いてうんうんと頷く。
こんなんアリ?といわんばかりの
名古屋下町の和の風情という世界だ。
あまりの展開に半分程食べてから
コショーをキメる作戦を敢行。
ロンモチでウメェのなんの。。。


そして唐揚げさんである。
真打ち登場ってぇヤツなのだ。
こいつをどうするかって??
問答無用にらーめんにダンクだ。
トップトプと肩まで使って
シッポリとなった頃合いにつ、、。
パイルダーオンだ!
まさかのらーめんからのご飯への
夢の電撃移籍をカマシてのコレ。
もう笑うしかないよね。
うふふふ。あははは!とお花畑を
クルクル回るおじさんの衝撃。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。





森田屋さん。
ご馳走様でした。
---------------------------------
カツ丼


薄々ではありますがっ。。
このブログの読者の皆々様、、
つか、そんな人おるんかな(^^;;
現在のところ、3名様は確認
出来ておるのでありますがっ。。
食べた日の翌日投稿だなんて、
ここ数年は出来なくなっており、
およそ、2日から7日程の遅延が
発生してしまっているという日々。
ということにお気づきになられて
ちっ!と舌打ちされているのが
聞こえてくるのでありますがっ!
出来ないものは出来ないのだ。。
と開き直ってやっとります(^^;;;
で、何が言いたいのかというと、
ま、そういうことだからヨロシク。
と、ユルイ気持ちで望んで頂きたい
所存で御座いますのであります(^^;;;;


さぁ~~カツ丼だ!
カツ丼単品での勝負は
ハジメテのことなのである。
某SNSにて、グルメな御仁が
食べられているのを見つけて
しまったのでもう大変なのだ。。
たまごでとじられて煌びやかに
キラッキラとして魅惑的だ。
見てよこれ!
汁で煮詰められ、タマゴでとじ、
トロンとなりつつも。しっかと
箸におさまっている健気さ!
鼻息が荒々しくなるではないかっ。
はむっ!とやらかしたらアンタ。
芳醇なる出汁と玉子の甘さ。
ほふっなタッチでとろけるコロモ。
肉に託された塩胡椒の風合い。。
あくまで優しい食感だが肉は肉。
という気概を感じさせる弾力。
弩タマラナ弩弩美味いっ!
無我の境地、無心でカツ丼だ。
しかし待てまてマテ。。
半分程食べたところでアレだぜ。
一味ハラリンと作戦をお忘れかっ!
ぐはっ!と嗚咽に似たむせび声を
放ってしまうオドロキの瞬間だ。
そして赤出汁の味噌汁がヤバイ。
名古屋臭ムンムンな出汁感だ!
(ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに 訴えかける出汁感。)
熱々だったカツ丼があら不思議と
胃袋におさまったのは書くまでもない
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。


森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年2月
カレー煮込みうどん
withご飯


ちょいとばかり温かい日が
続いている感じの昨今。。
風が吹くと冷たいかなぁ~と
感じるものの、この日は天気が
良くって日差しもありポカポカ。
となればカレニコってどうよ?
と一般人は思うのだろう。。がっ!
そこはソレって~感じなのだが、
見てよコレ。凄くね??
美味そうでしょ?やばいっしょ?


ぼっこんぼっこんと
マグマの怒りの沸き立ちを
ニッコリと鑑賞した後(^^;;
麺をさくっ!と持ち上げての
ちゅるる♪とヤラカせば。
ばきゅ~~ん!とキマルこれ。
カレーのスパイスに和出汁の妙。
むにっでむぎゅでもっそ~な麺。
熱々で旨々でもぉ~~タマラン。
弩美味いっ!
はぁん!と身体がコンニャクに
なってクネクネとシナダレ落ち
膝を斜に揃えて三つ指を付く。。
まさにそんな感じなのだ。
(どんな感じかさっぱりワカラン(^^;;

とんすい小宇宙を作ってみれば
やっぱ、お餅がキマッテるよ。
かしわ肉、長ねぎ、お揚げに
蒲鉾まで入ってさぁ~。。
いや、マジ盆と正月が一緒にキタ。
ってな感じでニタニタおじさんだ。
ほんで、このお餅ってばさ。
揚げてあるんですかね??
ちょっぴりカリっとな表層ですが、
カレーのお汁にトプトプすれば
やわこぉ~くなっちゃって。。(^^;;


そしていつものオマチカネ!
てぃーてぃーゆー炸裂!
(たまご つけ うどん)
カレーと和出汁と卵黄のイカス
トリプルアタックなのである。
君はこの攻撃に耐えられるのか?
はい。おじさん。アウトっす(^^;;
ガブガブッ!とヤラカシタその
瞬間に、あははは。うふふふ!と
まさにお花畑で回るおとっつぁん。
(てかどんなんかホントわからんて。。


当然にしてご飯もお願いして
いたワケでありますがっ。。。
ちょっとした煮物も付いちゃう
ってのが森田屋さんの慈悲深い
麗しのサービスなのである。
そいたらヤッチャウよね。。。
とんすいカレーライスぅ~!
ブロッコリーでオメカシです。
結構なご飯の量があるので、
都合2回のカレーライス(^^;;
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。


森田屋さん。
ご馳走様でした。
2024年1月
お昼の定食


温蕎麦ブームな昨今の私。
今やホームといって過言でない
こちらのお店でも温蕎麦をば。。
それに。この日のオカズは、
ヤバ嬉しい、ハンバーグ!
となればお昼の定食一択なのだ。
ね!これで800円ですよ。
もはや悩殺級のグラドル的な
ラグジュアリーなグラマラス。
目がハートマークになるって
このことなのだろうね(^^;;


ずぞぞぞぞぉ~♪と手繰る。
ほわっ!とくるタッチのお蕎麦。
小麦粉含有率高めな咀嚼感。
ここに、輻輳する魚類の削り節が
きゃぁ~~ん!とキマッテ、
たまり醤油系の柔らかなまろみが
美しく調和しおじさんを笑顔に!
弩タマラナ弩弩美味いっ!
うふふふ!となるからハナマルだ。
無心になって5手繰りほどカマシ、
一味ハラリンと作戦でバンザイ。
鼻の穴から喜びの芳しき出汁香が
ふんふんと出入りするのがイイ!


そして、
いよっ!待ってました!
ハンバーグさん~♪である。
ロンモチでパイルダーオンだ。
昭和のおっさん丸出しだが、
俺は昭和のおっさんなので
まったく問題はない(^^;;。
でね。ご飯がちょい柔らかめで
ほっふほふのふっくら仕立て。
これガス釜炊きっすね。
ここにハンバーグの肉汁!
ソレに忘れちゃ~いけねぇ。
ブロッコリーと煮物の皆さん。
ああ、恍惚のラインナップ!
嬉し美味し楽しで弩満足。

森田屋さん。
ご馳走様でした。