三重県伊勢市本町5-1
6:30～19:00
定休日 火曜、金曜
食べログページ
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２０２５年１２月
納豆入り月見伊勢うどん
伊勢にお泊りの際。朝食はココ！
とキメているワタクシでありますが、
ここ１年は定休日にフラれて、、、
この日も当然にして定休日であり、、
それでもひと目、お店の前を通りたく
フラリと通ればっ！やってましたっ！
おおふっ！と鼻の穴全開でスパッ！と
コインパにぶっこんでのココである。
早朝より、外宮さん正宮、別宮と
お参りにあがって心身ともに清め、、
昨晩のおちゃＫが若干どこかに(^^;;
ごぉ、ごほんっ。ぶほんっ、、。
店内、先客２名。この日は強烈に寒く
ストーブが３台頑張っている。。
おかあさん。納豆くださいぃ～。
とにかく、納豆である。
伊勢市内において、朝から伊勢うどん。
そして全日を通しても納豆とコラボる
商品を提供してくれるのはココダケ！
日本人の朝は納豆とうどんが正しい。
と夢のような世界観でなのである。
で。はいはいはい～。やってきたよぉ～。
いっただっきまぁ～す！
ちゅるるるっ♪と手繰ってススル。
くわぁ～！とクル熱量がタマラナイ。
ふわぁ～とな優しい伊勢うどんのタッチ。
ここに伊勢うどんのタレのコク深さが
重なって、うひひひひ！である。
弩美味いっ！
割り箸で卵黄をプクリと割っての
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
納豆絡ませてのトロトロフワフワ。。
ドンブリ持ち上げ、口を付けての
ぎゃぶぎゃぶぎゃぶっ！と流し込みたい
衝動がばばん！とやってくるも、、
ばばん！とぎゃぶぎゃぶっとだ(^^;;
これがイイ。これがタマラナイ。。
ご飯も欲しいぞ！どうしよう(^^;;;
なにより、おかあさんにお会いできた
ことが嬉しい。１年ぶりだもんね。。
かなり御高齢になられて小さくなったが
ちょい不愛想な感じも変わらずでマル。
また、来年も食べに来ますよ～。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
伊勢市、若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２４年１２月
牛肉入り伊勢うどん
この日は内宮さん参拝後にコチラ。
昨日は外宮さん参拝後というワケで
参拝後にはここにきて温まる。
という幸せの方程式が確立されている。
だってさ。お伊勢さんだぜ。。
超絶人気な超有名神社さんにお参りして
冷えた身体に伊勢うどんってさ。。
まじ、有り得なくねえ贅沢三昧やん。。
しかし、この日はお休みの日である。
女将さんが施設に行かれる日であって、
お休みなのであるが、うどんだけなら。。
そして早朝の時間帯だけならば、、、
という裏情報をゲットしたワタクシは
午前７時ちょい過ぎに潜入成功したのだ。
表のシャッターも少ししか空いてないが
女将さんに「いいっすか？」と確認し
うひひひひ！というワケなのである。
ここに生卵を落としてご飯も付けて！
などと夢のようなチューンナップを
考えなくも無いワケなのでありますが、
女将さんの作ってくださった本品だ。
そのままイッタろうではないかっ。。。
昨晩の酒量が多めだったとかではないっ
断じてないのであるっ(^^;;;
さあ、おうどんである。。
ちゅるるるん♪とカマシてみた。
ふわむち！っとな伊勢うどんだ。
歯がイラナイ舌と上顎で圧し潰せる？
的な世界観のおうどんにコクある
たまり醤油に鰹節方面の出汁とが交じり
ぱきゅ～ん！とキマッテクルっ！
弩タマラナ弩弩美味いっ！
そして肉である。
お牛さんと玉ねぎ、こんにゃくが
タップリでサナガラすき焼き的な。。
ここに一味ハラリンと作戦をキメて
ぎゃぶぎゃぶっ！とやったればマル。
最後までご飯をもらおうかどうか
悩みに悩みながらのうひひひ！と
笑っておうどん、お肉、おうどん。。。
と楽しむワタクシなのであった。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
伊勢市、若草堂さん。
ご馳走様でした。
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おまけ。
伊勢神宮内宮さん。
早朝の内宮さんはこんな感じで
人が少なく、凛とした空気が
とても気持ち良いのであります。
入口の五十鈴川宇治橋手前の
鳥居前には日の出のシーンを写真に
撮ろうと思う人の群れが出来ており、
そのせいもあって、余計に良いのかな？
とはいえ、日の出はゆっくりなので
参拝してきてからも余裕で、、、
遅めな時間でも撮る位置によっては
こんな感じの写真は撮ることが出来ます。
内宮正宮さん、荒祭宮さん、風日祈宮さん
と順にお参りして、この風景に出会えると
なんだかイイコトありそう。。。かな？
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焼豚伊勢うどん
朝６時半から営業されている
伊勢の老舗な麺類食堂さんだ。
伊勢神宮外宮さんでお参りをすませ
腹ペコでやってまいったので
身も心も清められての伊勢うどん。
んがっ。焼豚伊勢うどん？
あれ？食べたことないかも？？
と、いうワケなのである。
まだうす暗い空の下お店に潜入すると
すでに先客２名がうどんを啜っていた。
そうだよなぁ～。。
朝イチの伊勢神宮って超素敵である。
凛とした空気の中。それでもお参りの
人々は何人かが訪れていて寂しくない。
パンパン！と柏手をうってお参りする。
粛々と玉砂利の上を歩いて帰路につき、
頭の中は熱々の伊勢うどん！ってのが
幸せの方程式というヤツではなかろうか。
ちゅるるるるん♪と手繰り啜る。
フワムチタッチの伊勢うどん。
とはいえ、こちらのお店のおうどんは
取り麺的なちょい締まった表層であり
それほど気を使わなくてもブチブチと
切れてしまうことのない茹で加減だ。
ここに熱々の地たまり醤油に鰹出汁の
ウマウマ伊勢うどんのタレが絡む。。。
弩美味いっ！！
ここのところの厳しい冷え込みで
お腹の中まで冷え切っていたところに
熱々伊勢うどんがじわわぁ～ん！とだ。
はぁぁあ～ん！と三つ指をついて
シナダレ落ちそうなおとっつぁんヒトリ。
そして焼豚さんである。
ラーメン的なメニューのないコチラ。
なのに焼豚があるって不思議である。
それもドンブリを覆う５枚の焼豚だ。
伊勢うどんのタレが程よく絡み。。
まずは一味ハラリンと作戦をキメて
ギャブリ！とやったれば。。。
うんめぇ～～(^^;;;。。。
そしてワタクシの意図するナニガシで
ドンブリの底の方に沈めて熱々トロン。
となったニヤリなヤツを３枚。
小ご飯に乗っけてやったればっ。。。
もう、お腹いっぱいになっちゃうよね。
ラスト、うどんのタレまでぐびびび！
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
伊勢市、若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２４年１１月
納豆月見伊勢うどん
長らくお休みされていたコチラ。
いつの間にか復活されているようで、
何度か昼時に営業されているのを
確認はしていたのでありますがっ。
早朝６時半からの営業状況は知らぬまま。
この日もお願いしますぅ！ってな感じで
内宮さん。荒祭宮さん。風日祈宮さん。
と回っての帰り道にやってきてみれば。
シャッターが入口付近のみチョコリと
空いているだけで、、、ダメかぁ～。
と諦めかけた時に。。。んん？とだ。
「営業中」の看板を発見したのだ。。
取り敢えず、侵入を試みるとおかぁさん。
ああ、久々やぁ～～。元気ぃ～！って
感じでご挨拶してみれば、うどんだけなら
出来ますよ！とのことだ。
施設に通っているとのことで火曜、金曜は
お休み頂いているってことらしい。
でも、調子のいい時は朝１０時ことまでは
営業することもあるんだよ。と。。。。
ちゅるるるるるるんっ♪っとだ
あ”あ”あ”あ”あ”～～！
染みるシミルしみいるっ！
手がカジカムような寒い朝。
内宮さん帰りで冷え切った身体に
このうどんの熱々熱量とたまり系の
旨味が我が全身をばぁ～～！とキマル。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
よく混ぜて食べてくださいねぇ～と
おかぁ～さんは相変わらずな感じだが、
心持ち、凛とした力強さが和らいだ、、
感じなのだろうか。。
休みでうどんだけだ。という営業なのに
後客のおとっつぁんが、定食だ！と
エラソウにエバってふんぞり返っており
ひと言カマシタロウカ？と思ったが
おかぁさん上手くイナサれて事なきを。。
つぅ～～か。
納豆月見伊勢うどんのウメェ～コト。
卵黄が割れちゃっての着丼でありましたが
なんのなんの。カンケーナイネっ！と
コネンクネンでちゃっちゃっ！とで
がぶがぶがぶぅ～♪とでニンマリだ。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
伊勢市、若草堂さん。
ご馳走様でした。
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おまけ
丁度、日の出が五十鈴川の鳥居に
重なる感じでありました。
御利益がありますように。。。
２０２３年１０月
納豆伊勢うどん
世間は３連休初日ということ。
ふぅ～んと朝ご飯を食べにコチラ。
ええ！４人様２組、５人様１組と
大盛況御礼中に出くわした。
これまで先客１名ということは
２度ほどあったのが、
基本ワタクシひとりという静かな
中でのうどんをちゅるり！だ。
これほどまでに人口密度の高い
若草堂さんは初めてのことである。
しかし熟達したオバアチャンは
こともなげに静々とうどんを作り
そして配膳していつもの表情。。。
否ッ！臆することなくええ感じの
ペースでこなされているのである。
これが本来のオバアチャンなのか！
と目をみはる俺だったのだ。
俺なんかまだまだ洟垂れ小僧だな。
オバアチャンに勇気をもらったぜ。
さぁ～久々のオバアチャンのうどん。
伊勢で唯一の納豆とのコラボ麺。
まずは納豆ではない部位から
ちゅるる♪と手繰りあげる。
トロンとした柔らか伊勢うどんに
カンッ！と鰹節の出汁感がキマッタ
たまり醤油の真っ黒お汁が広がる。
うっはっ！弩美味いっ！
これ、声に出てしまったほどだ。
オバアチャン。凄いよ。美味いっ。
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
もぉ～最高なのだ。
卵黄無しで食べてもひゃくぱー
美味いにキマッテル伊勢うどんが
卵黄マロ味で我が旨味センサーを
ガンガン！と弩ツキまくる。
からの～、納豆パウワァーが
ねばぁ～！とカマシてキヤガった。
ここに追い飯してガブガブの
サラサラッ！とやったるのが
ワンパクなオトコノコってもんだ。
あ、おじさんはしませんがね(^^;;
この日は伊勢祭り開催の準備で
早朝よりひとひとひとな街中。
聞けばミッキーとミニーも
やって来たというからそりゃ～
楽しかっただろうねぇ～。。
良かった良かった。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２２年４月
天ぷら伊勢うどん
昨晩、ちょいとばかり
タップリメにオチャＫを
やらかしてしまい、
ほんのりお腹がお疲れ
気味的な朝のひと時。
早朝から、外宮さん、
多賀宮さん、風宮さん、
土宮さん、月夜見さん
とお参りをさせていただき
朝ご飯の時間なのだ。。。
ていうか、朝から天ぷら？
などとイブカシ気な表情の
読者の方々の失笑が
聞こえてきそうである(^^;;;;。
うどんはいつものコレ。
ふわもちな伊勢うどん。
トップリと削り節の出汁に
コクあるたまり醤油な
タレをまとったうどんを
ちゅるるん♪っとやる。
うん。弩美味いっ！
そしてやっぱり気になる
天ぷらである。
茄子、レンコン、人参、
薩摩芋、ブロッコリー、
海老様と、葉モノである。
ブロッコリーというのが
初めてな天ぷらなのだが、
驚いたことに、天ぷら。
伊勢うどんのタレにアウっ！
前回、カレーが伊勢うどんの
タレにアウ！というのを
発見したばかりだが、
これまた新発見の優れもの。
おかあさんからひと口、
サービスでいただいたご飯に
パイルダーオン！をかまし
ワッシワッシのちゅるちゅる。
マジでヤヴァイ弩美味さ！
ふんふんと鼻息荒く
タレを天ぷらに絡めて
笑いながら完食をキメル。
嬉し美味し楽しで弩満足！
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２２年３月
カツカレーうどん
メニューにある、
コイツを注文する日が
くるだなんて誰が想像
しただろうか？？(^^;;;
え？時間の問題だって？
伊勢での朝食の定番。
若草堂さんでカツカレー。
厨房からぴちぴち♪と
揚げサウンドがしていたので
揚げたて感あるコレである。
にしてもだ。
早朝６時半。
コレモンなビジュアルと
対峙する日がこようとは。。
麺を引きずり出せばコレ。
キッチリ伊勢うどんである。
ふわふわタッチでプチプチ。
優しく優しく持ち上げて
ちゅるるん♪なのだ。
辛味をおさえたカレーの旨味。
ここに、なんだろう？
ソースなのか？否ッ！
これ伊勢うどんのタレじゃん。
な旨味がドバァン！と広がる。
弩タマラナ弩美味いっ！
いやはや参った！
おばあちゃん、美味過ぎ！
トンカツもコレモンだぜ。
厚み１cm弱長さ方向１５cmが
７等分に切られたカツ。
モチのロン太郎で必殺技。
サービスでお持ちして頂いた
ご飯にパイルダーオン！
この日のご飯は柔らかめ。
むぎゅっという咀嚼感に
カレーカツのサクッとは
歯切れの良さがニジュウマル。
更には生卵。
もはやカーニバル！
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
カレーと伊勢うどんタレに
卵黄のマロ味がキマッテ
もう幸せのひと時である。
早朝からアラカンじーさんが
食ってイイモノではない(^^;;
嬉し美味し楽しで弩満足。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２２年２月
牛肉入り伊勢うどん
「ご飯、食べる？？」
とおかあさんから。。。
いつもの
「よろしかったご飯を
ひと口、サービスで
お付けしましょうか」の
お決まりのセリフでは
無かったのである。
覚えてもらえたのかしらん(^^;;
さあ早朝から伊勢うどん。
ふわんと柔らかうどん。
ほんのり長方形断面の
市内でよく見かけるタイプ。
ちゅるるん♪とやったれば
くぉん！と削り節の旨味が
熱いたまり醤油のタレにのり
ジワンとお腹を温める。
うんうん。弩美味いっ。
そしていつものオキマリ。
いただいたご飯にパイルダー！
牛肉玉ねぎ刻み葱が
伊勢うどんのタレに絡まり
伊勢うどんスキヤキ丼の
出来上りなのだ。
茶碗を持ち上げガブガブッ！
とが幸せの方程式(^^;;
嬉し美味し楽しで大満足。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２２年１月
納豆月見伊勢うどん
お伊勢出張の朝は
こちらがテッパン。
毎度～♪と声を出して
入店したのですが、
おばあちゃんは店の奥(^^;;
朝６時半開店直後
なのだから仕方がない。
いつもカツカレーうどんが
気になるのだが、
流石に早朝からソレは
ヤバいだろう(^^;;
朝メシらしく納豆でキメる。
ふんわり伊勢うどん。
納豆風味がついて、
とぅるるん～♪と
滑らかタッチ。
朝から実に心地よい
柔らかなうどん。
噛むことなくほどけて
溶けてスッと落ちていく。
うん。美味しい。
卵をぱかりとやらかして、
てぃーてぃーゆー炸裂。
（たまご つけ うどん）
納豆の粘りが絡んで
これまた美味し。
伊勢うどんのタレと納豆に
卵ってメチャメチャキマる。
そして「よろしかったら
ご飯を一口、サービスで
お持ちしましょうか？」の
おばあちゃんの言葉の
途中で「お願いします」
と手を合わせて頼んだ
ご飯が登場だ。
ロンモチで
パイルダーオンだ。
うどん、納豆に蒲鉾を
飾って、タレをかけ
一味ハラリンと。
おっと一味は無くて
良かったかも(^^;;
いやはや。
朝から満腹だぜ。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
おまけ
食後、内宮さんへ参拝。
宇治橋鳥居から見た日の出
---------------------
牛肉入り伊勢うどん
伊勢の朝である。
午前７時の朝うどん。
今週は超絶激務に
追われており、
というか毎日の
移動距離が半端なく、
そこに時間を
とられるという日々。
さらにヨルトシの
なんちゃらで、
もちろん朝から
クタクタなのだ(^^;;
さあ、元気をもらうぞ！
と、ちゅるるるん～♪。
コンッとくる削り節の
旨味に溜まり醤油のコク。
さらにはまさに
スキヤキといっていい
牛肉、玉ねぎ、コンニャク
連合のエキスがきまくる。
グフッと変な声が出た(^^;;
弩美味いっ！
よろしかったら
ご飯を一口サービスで
お持ちしましょうか？
の毎度のご好意に甘えて、
一口とはどんな口なんだ？
と思わしきご飯の盛りに
パイルダーオン。
うどん、肉、玉ねぎ、糸コンを
飾って一味ハラリンでキメ。
弩タマラナ弩美味い。
最後におばあちゃんが丼に
残った伊勢うどんのタレに
ヤカンのお湯を注いで下さり、
身体が温まりますよ。と。
これが本当に素晴らしかった。
ほっこりぽっかぽか。
嬉し美味し楽しで弩満足。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２１年１１月
きつね伊勢うどん
朝うどん。
早い時間から営業されて
いるので伊勢うどん好きな
私などは大助かりです。
大きなお揚げの乗った
伊勢うどんてのは
もしかして初めてかも(^^;;
安心の伊勢うどん。
ほのかな長方形断面。
ふんわりと柔らかで
力加減で簡単に切れて
しまう、やわうどんです。
タレを良く絡めて啜れば、
熱々なおうどんと、
甘美味で節出汁の効いた
お汁に広がるのです。
うん。美味しい。
一味をたっぷりとかけ
満遍なく混ぜ合わせる。
辛味がジンワリときき
額には汗が浮かぶ。
「宜しかったら、
ご飯を一膳、サービスで
お持ちしましょうか。
最後にお汁が残りますので
ご飯を入れて召し上がると
良いですよ」
と毎度の女将お言葉。
適度にうどんを楽しんだら
ご飯をダンクであります。
残しておいたお揚げも
お出汁が染みていて
ご飯にピッタリと合います。
朝からお腹イッパイ。
嬉し美味し楽しで大満足。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２１年６月
納豆月見伊勢うどん
連日の若草堂である。
この日も内宮さんに
お詣りしてからのこちら。
土地勘のある人ならば
何故？と思われるだろう。
それもそのはず。
こちらは外宮さんの
参道にあるお店なのだ(^^;;。
ここのところ、内宮さん。
ご無沙汰していたので
連日の参拝となったという
ことで御了承いただきたい(^^;;;;
さてこの日は納豆月見だ。
本当は未食のカレー方面を
やらかしたいのでありますが、
昨晩の飲酒量が
オーバードーズ気味でしたし...
安定の伊勢うどんなのである。
やっぱり弩美味い(^^;;
こんなに真っ黒なタレなのに
濃過ぎず、クドサも無く、
むしろグビグビっと飲み
干したくなる、ココという
テイストがマルジルシなのだ。
コネンクネン～♪と
納豆と生卵をコネクリ
混ぜ合わせての麺リフト。
テリッテリで艶やかな
コーティングがタマラナイ。
ネバネバトロトロなので
滑りも心地よく荒れた胃袋等
五臓六腑にとても優しい。
そして、おかあさんから、
「ご飯をひと口お持ち
しましょうかぁ。
残ったうどんのお汁を
ご飯にかけて召し上がると...」
のお言葉に甘えまして...(^^;;
パイルダーオン！
からの一味ハラリンと作戦。
なぁ～～にが
オーバードーズだぁ～！
読者の皆様の呆れ顔が
目に浮かぶが仕方がない(^^;;。
不思議なもので
サラサラサラっと胃袋に
おさまっていくのだから
世の中ナニがあるのか
ワカッタモンジャナイ(^^;;;;。
本気で弩美味いのである。
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
------------------------
月見伊勢うどん
伊勢で朝ごはん、といえば
ここにやってくる私である。
早朝、内宮さんへ参拝し
サクッと歩いた心地良き
気分で伊勢うどんであります。
うどんを供していただいた
おかあさんから、
「よろしかったら、ご飯を
ひと口お持ちしましょうか」
といつもの嬉しいひと言。
「はい。お願いします。」
久しぶりの伊勢うどん。
フワリとしてトロンな麺だ。
出汁の効いた旨味ある
ほぼ「黒」といってよい
タレが真っ白な麺肌を染め
湯気を立ててトリュン♪
と滑り上がればニンマリ。
ホッと安心の癒しのテイスト。
弩美味いっ！
月見の玉子をプクリと割り
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
伊勢うどんのタレには
生たまごが弩タマラナイ
旨味を演出してくれる。
一味ハラリンと作戦は
麺リフトしながらハラリンだ。
一味はドライな感じが好み。
ちょっとかけ過ぎたかな？
くらいが丁度良かったりする。
うんうん。美味しいです。
うどんを食べた後のお汁を
ここにかけて召し上がると
美味しいですよ。
とお母さんのいつもの声。
ていうか、これひと口なん？
ありがたいことであります。
蒲鉾とうどんで少し飾って
パイルダーオン！
伊勢うどんご飯の完成だ。
サラサラっとやらかせる
弩美味い伊勢うどんご飯。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
----------------------------
ＪＲ参宮線、
近鉄山田線、
伊勢市駅を南へ出て。
真っすぐ南へ１１０ｍ。
伊勢神宮外宮さんへの
参道である通りの
信号交差点の西角に
こちらの激渋昭和レトロな
老舗麺類食堂。
古き良き時代の昭和。
その時代から脈々と
続く雰囲気と食事を
楽しめるお店である。
２０２１年３月
きつね伊勢うどん
昨夜の晩餐での
酒量が若干多めであり、
ガッツリドップリと眠り
茫洋とする思考の状態。
気が付けばこのお店の
前に立っていたという...(^^;;
やはり伊勢に来たのならば
伊勢うどんなのである(^^;;;;
お母さんが
サービスでご飯をひと口
出してあげるよ～と
言っていただいたのですが、
今回はやんわりと御断り(^^;;
しかし、ひと手繰りカマセバ
ジンワリと伊勢うどんのタレが
お腹に落ちてゆき、
鰹節方面の旨味にニンマリ。
弩タマラナ美味いっ！
ふっくら大きなお揚げさんに
一味ハラリンと作戦をキメる。
ジュンワリと染み出る
お揚げさんのタレと
伊勢うどんのタレとが
絶妙に我が胃袋を、
そして心を癒してくれる。
嬉し美味し楽しで弩満足。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
２０２１年１月
牛肉入り月見伊勢うどん
先日いただいた
納豆入り月見伊勢うどん
に感銘を受け過ぎたので(^^;;
今回は牛肉入りに生たまごを
トッピングしてお願いした。
そしたら凄いのがやってきた。
強烈な昭和レトロ風情のお店で、
おばあちゃんが早朝に作る
伊勢うどんとは思えないソレだ。
牛丼ならぬスキヤキ丼の
パワフルなビジュアルなのだ。
ニヤける顔面でマスクを
取ることを忘れて、
麺をすすりかけたのだが、
慌ててマスクを外すという
恥ずかしいおじさん。
おばあちゃんに
見られてしまったか？と
焦ったがどうやら
気付いていないようだ(^^;;
さてうどんである(^^;;;;。
フワモッチなモロな
伊勢うどんのソレなのだが、
なんといっても
スキヤキテイストが
素敵にキマる。弩美味いっ！
いつものお約束。
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
もはやスキヤキなのである(^^;;
生たまごがキマるのは
至極当然。あはっ！と
首を傾げて戯けてみたく
なるほどなのである。
お肉様は松阪牛とのことで、
柔らかで旨味充分。
朝からコレモンをいただいて
しまって良いのだろうか？
一味ハラリンと作戦をキメ、
ガブガブのガブだ。
更に、おばあちゃんが
「ご飯の小さいの」と
おっしゃるご飯茶碗イッパイの
ご飯をダンクさせて丼持ち上げ
ガブガブのガブリンチョ。
嬉し美味し楽しで弩満腹なのだ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
-------------------------
納豆入り月見伊勢うどん
外宮さんに詣でにいくと
神馬の参拝とかち合い、
大きな白馬がきちんと
頭を下げてお詣りする
姿にホロリときた。
毎月１日、１１日、２１日の
午前８時過ぎの頃に
神馬の参拝があるという。
その瞬間に立ち会えて
なんだか嬉しい気分で
伊勢うどんなのである。
おばあちゃん一人で
切り盛りするコチラ。
納豆入りなどという
朝にはモッテコイ的な
ソレをいただくことにした。
麺はオーソドックスな
某製麺所系のソレで
多くの伊勢うどんの店で
出会うスタンダードモノ。
熱々のホクホクで
ハフハフとやったります。
うんうん。
ふわもっちとろんなタッチ。
削り節の風合いと
たまり醤油のコクある味。
王道伊勢うどんであります。
美味しいです。
お月見の卵黄部に
箸をいれてプクリとやり、
てぃーてぃーゆー炸裂！
（たまご つけ うどん）
いつものお約束的作戦だが、
うどんの熱量で卵白部が
ちょい白く固まりつつある
部位も絡めていただいた。
うふっ！と微笑三太郎だ。
弩美味い。
おばあちゃんが
「良く混ぜて食べてなぁ」
とおっしゃるので
ご希望通りにやぁー！だ。
納豆と伊勢うどん。
これイケまっせぇ。
ええやんえええやんと
ちゅるちゅるしていると、
おばあちゃんが
「ご飯も小さいのだけど
サービスで出すよぉ。
最後にお汁に入れて
食べると美味しいよ。」
とおっしゃるので
一味ハラリンと作戦を
カマシながら顔だけは
おばあちゃんを見て
「いただきま～す」と(^^;;
パイルダーかダンクか
のどっちで行くか？
とチラリと悩んだが…(^^;;
器を汚してはあかんやろ？
と言うことで、
ダンクをチョイス。
納豆の粒が大きめなのが
嬉しいところである。
それにしても伊勢うどんと
納豆とは初めての体験だが、
素晴らしい組み合わせだ。
朝からやらかすには
最高のコンビである。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
若草堂さん。
ご馳走様でした。
若草堂 （うどん / 伊勢市駅、宇治山田駅）