名古屋市西区城西町197
10:00～18:00
定休日 日曜
食べログページ
２０２３年１月
かけうどん
ｗｉｔｈかき揚げ
新年もすっかり馴染んできた
今日この頃なのだがっ！
本年はまだ、名古屋臭に
（ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。）
まみれていない、、(^^;;
なんてこったいっ！と
こちらへピットインッ！だ。
（どうも小さい「っ」が多いなぁ(^^;;
西支店にはきしめんがないので
うどんで勝負をかけたいと思う所存。
麺は割り箸より細めな
美しきしなやかうどんである。
しっかり麺角がきゅん！として
しゅるるん！と踊るような活き。
ちゅるるるん♪とやったれば
ばきゅ～～ん！とすずちゃん。
これはマイッタ！
柔らかでありながらしなやか。
みにゅ～んと伸びのある極細麺。
ここに最強の名古屋臭出汁。
拳を握って立ち上がってしまう
ヤバイところであった(^^;;;;
弩タマラナ弩弩美味いっ！
鼻の穴が充分すぎるくらいに
大きく広がったところで、
胡麻スリスリからの、
一味ハラリンと大作戦だ。
かき揚げもトップリとトロケ、
丼ぶり持ち上げガブガブのガブっ！
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
長命うどん西支店さん。
ご馳走様でした。
-----------------------------------
県道名古屋江南線、
平出町交差点を
西へ５５０ｍ。
名古屋市と北名古屋市の
丁度境い目あたりの
住宅街の中に
名古屋を代表する
市場系のうどん屋さんの
支店があるのです。
２０２１年１月
かけうどん
ｗｉｔｈかき揚げ
超、ひっさびさな長命さん。
数ある長命うどんのお店。
名古屋市内に限定すると
南陽店の次にコチラが
ビビッとキマル好みのお味。
この日はマンマと昼前に
こちらの近くでお仕事。
感謝なのであります(^^;;
さて、グッドタイミングだ。
茹で置き麺が無いようで
大将が釜と向き合っている。
しばしの待ち時間であるが、
これも楽しみのひと時。
小ぶりな丼から持ち上がる
おうどんのこんなビジュアルで
そんな待ち時間は吹っ飛んだ。
ちゅるるん♪とやったれば
どぉ～～ん！とキマシタ！
輻輳する混合節からの
お出汁の旨味が爆裂し、
うどんの柔らかなタッチと
しゅるりんと滑り上がる
麺脚の妖艶な演出にドッキリ。
弩タマラナ弩美味いっ！
そのまま丼を持ち上げて
オカワリまで突っ走ろうか？
等と本気で考えてしまったが
グッと堪えて胡麻をスリスリ、
一味ハラリンと作戦をキメル。
やはりワタクシのうどん人生。
幼少の頃に祖母に連れられ、
市場系うどん店のアノ黄金の
時間が根幹にあるのだなぁ。
旨くて美味くて旨くてタマラン。
かき揚げも小エビがプリタツで
愛おしさすら感じてしまう。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
長命うどん西支店さん。
ご馳走様でした。
２０１５年１０月
うどんとそばの
ミックスをぬるで。
うどんとお蕎麦が
一玉づつ入って
ぬるいのであります。
麺が熱くて汁が冷たい、
麺が冷たくて汁が熱い･･･
どっちなのか分かりません。
てか
そんなマニアな世界は
どうでもいいんです(^^;;
ごめんなさい。
二枚もピンボケしちゃいました。
近いウチに
必ずリベンジします(^^;;
麺リフトからは良い感じ。
それでは、
いっただっきまぁ～す
ちゅるちゅる～と
綺麗なうどんを
啜り上げ口の中で
もちゃもちします。
美味しいです！
大将が厨房の奥で
踏みふみしておられます
高齢な感じの大将ですが
イブシ銀で渋めな表情で
仕込んでおられます。
こういう風景ってイイです。
お蕎麦
お蕎麦は大将の手打ちでは
ないとの事ですが、
うどんとのミックスは
食感の変化が面白くて
楽しいです。
半分ほど食べたところで
牛蒡の天ぷらを追加で
丼にイン～
スリッキーで擦った
胡麻と一味に混じって
カオスなビジュアルへ
変化していきますが
嬉し喜し美味しであります。
これだけ食べて５３０円。
タマリマセン！
壁メニュー１
壁メニュー２
店内風景
長命うどん西支店さん
ご馳走様でした
10:00～18:00
定休日 日曜
食べログページ
２０２３年１月
かけうどん
ｗｉｔｈかき揚げ
新年もすっかり馴染んできた
今日この頃なのだがっ！
本年はまだ、名古屋臭に
（ムロ、サバ節による名古屋人の
ソウルに訴えかける出汁感。）
まみれていない、、(^^;;
なんてこったいっ！と
こちらへピットインッ！だ。
（どうも小さい「っ」が多いなぁ(^^;;
西支店にはきしめんがないので
うどんで勝負をかけたいと思う所存。
麺は割り箸より細めな
美しきしなやかうどんである。
しっかり麺角がきゅん！として
しゅるるん！と踊るような活き。
ちゅるるるん♪とやったれば
ばきゅ～～ん！とすずちゃん。
これはマイッタ！
柔らかでありながらしなやか。
みにゅ～んと伸びのある極細麺。
ここに最強の名古屋臭出汁。
拳を握って立ち上がってしまう
ヤバイところであった(^^;;;;
弩タマラナ弩弩美味いっ！
鼻の穴が充分すぎるくらいに
大きく広がったところで、
胡麻スリスリからの、
一味ハラリンと大作戦だ。
かき揚げもトップリとトロケ、
丼ぶり持ち上げガブガブのガブっ！
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
長命うどん西支店さん。
ご馳走様でした。
-----------------------------------
県道名古屋江南線、
平出町交差点を
西へ５５０ｍ。
名古屋市と北名古屋市の
丁度境い目あたりの
住宅街の中に
名古屋を代表する
市場系のうどん屋さんの
支店があるのです。
２０２１年１月
かけうどん
ｗｉｔｈかき揚げ
超、ひっさびさな長命さん。
数ある長命うどんのお店。
名古屋市内に限定すると
南陽店の次にコチラが
ビビッとキマル好みのお味。
この日はマンマと昼前に
こちらの近くでお仕事。
感謝なのであります(^^;;
さて、グッドタイミングだ。
茹で置き麺が無いようで
大将が釜と向き合っている。
しばしの待ち時間であるが、
これも楽しみのひと時。
小ぶりな丼から持ち上がる
おうどんのこんなビジュアルで
そんな待ち時間は吹っ飛んだ。
ちゅるるん♪とやったれば
どぉ～～ん！とキマシタ！
輻輳する混合節からの
お出汁の旨味が爆裂し、
うどんの柔らかなタッチと
しゅるりんと滑り上がる
麺脚の妖艶な演出にドッキリ。
弩タマラナ弩美味いっ！
そのまま丼を持ち上げて
オカワリまで突っ走ろうか？
等と本気で考えてしまったが
グッと堪えて胡麻をスリスリ、
一味ハラリンと作戦をキメル。
やはりワタクシのうどん人生。
幼少の頃に祖母に連れられ、
市場系うどん店のアノ黄金の
時間が根幹にあるのだなぁ。
旨くて美味くて旨くてタマラン。
かき揚げも小エビがプリタツで
愛おしさすら感じてしまう。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
長命うどん西支店さん。
ご馳走様でした。
２０１５年１０月
うどんとそばの
ミックスをぬるで。
うどんとお蕎麦が
一玉づつ入って
ぬるいのであります。
麺が熱くて汁が冷たい、
麺が冷たくて汁が熱い･･･
どっちなのか分かりません。
てか
そんなマニアな世界は
どうでもいいんです(^^;;
ごめんなさい。
二枚もピンボケしちゃいました。
近いウチに
必ずリベンジします(^^;;
麺リフトからは良い感じ。
それでは、
いっただっきまぁ～す
ちゅるちゅる～と
綺麗なうどんを
啜り上げ口の中で
もちゃもちします。
美味しいです！
大将が厨房の奥で
踏みふみしておられます
高齢な感じの大将ですが
イブシ銀で渋めな表情で
仕込んでおられます。
こういう風景ってイイです。
お蕎麦
お蕎麦は大将の手打ちでは
ないとの事ですが、
うどんとのミックスは
食感の変化が面白くて
楽しいです。
半分ほど食べたところで
牛蒡の天ぷらを追加で
丼にイン～
スリッキーで擦った
胡麻と一味に混じって
カオスなビジュアルへ
変化していきますが
嬉し喜し美味しであります。
これだけ食べて５３０円。
タマリマセン！
壁メニュー１
壁メニュー２
店内風景
長命うどん西支店さん
ご馳走様でした