おはようございます。
優しい日差しの朝ですね
窓を開けてゆっくり深呼吸…
新しい空気をカラダに入れて…エネルギーチャージ
今朝は、ブログを通して交流させていただいております
ゆかりさん が主宰する『おもてなしサロン』のレッスンをご紹介いたします。
ゆかりさんは内面から輝くオーラを放ち、笑顔が素敵でチャーミングな女性です。
そんなゆかりさんが今回、海外での暮らしを活かしてホームパーティ・スタイルの
『おもてなしサロン』を開催しました。
ゆかりさんとお話をする中で
私の思いと共通するものがあり、サロンに参加させていただきました。
参加理由はこちらの３つです
おもてなしの心やマナー、パーティでのお料理を学ぶ
人をもてなす心が欠けている私にとって、以前から勉強したいと思っていました。
ロサンゼルスで暮らすパートナーに負担をかけたくない
私のパートナーはロサンゼルスで暮らしていますが、向こうの暮らしではパーティも多く、私が滞在中にもいろんなパーティが行われます。そんな時に、文化や習慣の違いに戸惑う私をいつもサポートしてくれる彼の負担を少しでも軽くできればと思っていました。
素敵な方との出会いをつくる
サロンを通して、ゆかりさんや参加される方と楽しい時間を過ごせれば…と
今回のレッスンは、お洒落な『アミューズ・パーティ』
ホームパーティでは欠かせない数々のアミューズをご紹介してくださいました。
豪華なお料理ながら、調理方法はとっても簡単で驚くほど
特にアップルティーは、ゆっくりりんごの甘さを抽出させて
優しい甘みと、りんごがほのかに香る美味しい紅茶でした
デザートは、チョコレートスフレ・チーズケーキです。
生地がしっとり＆甘さも控えめで、美味しかったです
レッスンに参加して
ゆかりさんは、私のイメージ通りの素敵な女性でした
そして、ご一緒させていただいた方々もいろんな個性を持っていらして
たくさん吸収して… 刺激を受けて… 楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
来月のレッスンも今から楽しみです
みなさまにとって
素敵な日でありますように