おはようございます
週末の今朝も気持ちの良いお天気になりましたね
今朝は、私のブログで紹介した記事をきっかけに
素敵な方々との出会い、そして楽しい時間を過ごしましたことをご紹介いたします。
はじまりは・・・
先日、ご紹介した『お揃いのヘアアクセサリー』のブログから・・・
その時のブログです⇒★★★
記事をご紹介した後、いつも交流をさせていただいておりますnaonaoさん から、
『可愛いヘアアクセサリーを娘に買ってあげたいです。まだＴＤＬにあるかしら・・・』と、お便りをいただきました。
ブログ内では、『姉妹などとお揃いのヘアアクセサリーを購入しました』と、いうことをご紹介いたしましたが、実はも友人や後輩ちゃん達にも合わせて、たくさん購入していたんです。
これも大人買いでしょうか。。。
購入したヘアアクセサリーをみんなにプレゼントしましたが、
まだ我が家に、１つだけ残っていました。
『もし宜しければ、お嬢さまにプレゼントさせてください』と・・・
naonaoさんにお話したところ、
タイミング良く、今週naonaoさんが東京にいらっしゃるということなので
昨日、お誘いいただいたランチ会でヘアアクセサリーをプレゼント
思いがけないことから、お嬢さまに喜んでいただければ
私も嬉しいです
そして、お誘いいただいたランチ会です。
レストランは『タテル ヨシノ銀座』。
今回は、幹事のakoさんの計らいで特別メニューをいただきました。
レストランのシェフである吉野 建さんは、
パリの『ステラ マリス』のオーナーシェフを経て、現在東京で展開中。
シェフのコンセプトは『自然や風土に逆らわず、大地の実りをそのままお皿に
盛り込む・テワロ（大地）のお料理』を提供したいと。。。
そのコンセプト通り、
素材を厳選し、その味を活かした美味しい料理の品々をいただきました。
■前菜３品
・軽い食感とほんのり塩味の「パン・アン・クルート」
・お口の中で風味と甘みが拡がる「とうもろこしのゼリー」
きゅうりのゼリー＆アボガドのババロア、酸味のきいたトマト？ソースを混ぜ合わせ、
さっぱりしたお味でした♪
お皿も涼を感じさせ、とっても素敵
■「季節の野菜 庭園風」
まさに！大地の恵みがひと皿に集結した新鮮な野菜たち♪
お野菜のひとつ１つの味が異なり、とっても美味しかったです。
■メインディッシュ「山口産のひめじのポワレ」
玄界灘の海の幸といわれる山口産のひめじを、フォワグラとマッシュポテトのソースでいただきました。
つけ合わせは、とうもろこしのガナッシュとラタトゥユです。
ひめじの皮が香ばしく、魚の身はとっても柔らかく美味でした
■デセール
２種類のアイスクリームとゼリー（内容を聴きそびれちゃい上手くご説明ができず、
ごめんなさい）
コーヒー＆小菓子
オーガニックコーヒーは、カップ＆ソーサーがとってもお洒落
今回は、naonaoさんがお嬢さまを想う一言がきっかけで
素敵な方々とご一緒に、美味しいランチをいただき
楽しい時間を過ごすことができました。
今回の幹事をつとめてくれたakoちゃん をはじめ、
可愛らしい雑貨をお作りになる優しいママのRiccoさん
チャーミングな野菜ソムリエYUKIさん
ママに見えない可愛いMacchiさん
とってもエレガントなＭさん
みなさまとの出会いに感謝いたします。
ありがとうございました。
そして・・・いつの日か再会できることを楽しみにしております
みなさまにとって
素敵な週末でありますように・・・