こんにちは。

フォトスタイリスト 吉田タマエです。

 

 

 

インスタ、店頭のポスターなどで

とろり卵が乗っている料理写真を

ちょくちょく見かけるようになりました。

 

半熟卵がとろ～りと流れてくる写真です。

 

普通の卵ではダメ(笑)

半熟卵ですー

 

半熟卵の真ん中を少し割って

そこから流れ出てきた所をパチっ

 

ちょっと流れすぎかも

 

とろ～りとした半熟卵を見ると

食欲が増しませんか。

 

 

ご飯にとろ～りと卵がからまってくると

幸せを感じる～(笑)

 

 

かつて、牛丼店のポスターで

こんなのありましたよ

↓↓

 

(写真お借りしました)

 

 

 

ぜひ、
とろ～り半熟卵の料理写真にトライしてみてください。

 

 

■撮影のポイント

卵を割る前にアングルを決めておく。

さぁ、割るぞーという瞬間にパチパチっ

チャンスは一度しかありません。

 

とろ～りとした半熟卵にピントを合わせる。

彩度は少し高めのほうが美味しそうに見えます。

 

 

 

所で、こちらのお料理は

カルディの「デュカ風　ナッツライス」

 

最近　これに

めちゃハマってます

カルディオリジナル   213円

デュカ風ナッツライスの素 2p

 

とっても美味しくて超おススメ 

 

 

 

ローストしたナッツ類とコリアンダー、クミンのスパイスが入っている

中東発祥のデュカというナッツライスだそうです。

 

 

※デュカ

つき砕くを意味するアラビア語に由来。

スパイスとナッツの混合物を炒って乾燥させたのち、

粉末状でもペースト状でもない質感につき砕くことから来ているとのこと。

(Wikipediaより)

 

 

スパイスのキツイ味はしません。

 

エキゾチックな味わい

中東発祥の味といっても、食卓に普通に合います

 

 

ご飯とソースをまぜるだけなので

とっても簡単です

 

でも、

この商品はソースのみなので(ナッツは入ってますが)

これだけだと、ちよっと寂しいかも

 

 

袋に写っているミニトマト、

パクチー?など入れる方が良いかなと思います。

写真映えもしますしね。

 

我が家の子供達の場合は

パクチーが苦手なので

代わりにブロッコリーの新芽、さらにパプリカ、チキンなどを

加えていただきます。

 

半熟卵は必須ですよ

 

さらに

最後に粉砕したナッツを

かけて出来上がり。

 

追いナッツをかけるほうが

写真的にはよいかなと思います。

 

 

吉田タマエでした

 

 

 

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