ご無沙汰しております。
暑くなりましたね~。7月ですもんね。^^
暑くなりましたね~。7月ですもんね。^^
夏になるとど~んと丸ごとで売ってるスイカ。
買いたくなるんですよね、一人暮らしのくせに(?)
買いたくなるんですよね、一人暮らしのくせに(?)
で、2週間ほど前に買ったのですが、冷蔵庫が満杯だったので1週間ほど
テーブルの上で放置。丸ごとスイカの保存期間を調べたら収穫時期によって
2週間から1ヶ月ほどとか。なので10日ほど前に意を決して半分切りました。
(一気に全部切ると冷蔵庫に入らない)
テーブルの上で放置。丸ごとスイカの保存期間を調べたら収穫時期によって
2週間から1ヶ月ほどとか。なので10日ほど前に意を決して半分切りました。
(一気に全部切ると冷蔵庫に入らない)

10日前に切った半分


そのうちの赤い実の部分
ちなみにこの三角の尖った切り方はこちらを参考にしました。
真ん中の一番甘い部分が全てに入るように切る方法だそう。
真ん中の一番甘い部分が全てに入るように切る方法だそう。

お漬物にするかわの部分
いつもは普通に即席の1時間漬けの素でつけるのですが、この時はスイカの
かわレシピをググって見つけた中華風にしました。甘酸っぱくておいしかったです。
かわレシピをググって見つけた中華風にしました。甘酸っぱくておいしかったです。

出来たその日のうちに容器の半分(8分の1玉分)食べてしまった!!
初めの半分を(6日で)消化したので、次の半分を4日前に切りました。

4日前に切った半分(まっすぐ切れてない><)

そのうちの赤い実の部分

お漬物にするかわの部分

捨てるかわの部分(2分の1玉分)
退職してほとんんど家で自炊してるので、和食が多くなったせいか、
実よりお漬物の方が先になくなります。
実よりお漬物の方が先になくなります。

今回は従来通りの1時間漬け
これも四日目にしてほぼ消化済み^^;
あまりたくさん食べてしまうので、スイカの食べ過ぎって問題ないのかどうか
調べたら(←なんでも調べる)1日8分の1玉ぐらいまでは大丈夫だそうですが、
体が冷えるのと、トイレが近くなるので気をつけること、だそうです。
調べたら(←なんでも調べる)1日8分の1玉ぐらいまでは大丈夫だそうですが、
体が冷えるのと、トイレが近くなるので気をつけること、だそうです。
さて、私はこの夏の間に何玉スイカを食べるでしょう?(1玉で購入した時のみ)
当たった方には。。。みぃこのキスでどうでしょう?
当たった方には。。。みぃこのキスでどうでしょう?

ヒトが寝てる間に勝手に。。。