ご無沙汰しております。
暑くなりましたね~。7月ですもんね。^^

夏になるとど~んと丸ごとで売ってるスイカ。
買いたくなるんですよね、一人暮らしのくせに(?)

で、2週間ほど前に買ったのですが、冷蔵庫が満杯だったので1週間ほど
テーブルの上で放置。丸ごとスイカの保存期間を調べたら収穫時期によって
2週間から1ヶ月ほどとか。なので10日ほど前に意を決して半分切りました。
(一気に全部切ると冷蔵庫に入らない)

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10日前に切った半分

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そのうちの赤い実の部分

ちなみにこの三角の尖った切り方はこちらを参考にしました。
真ん中の一番甘い部分が全てに入るように切る方法だそう。


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お漬物にするかわの部分

いつもは普通に即席の1時間漬けの素でつけるのですが、この時はスイカの
かわレシピをググって見つけた中華風にしました。甘酸っぱくておいしかったです。



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出来たその日のうちに容器の半分(8分の1玉分)食べてしまった!!

初めの半分を(6日で)消化したので、次の半分を4日前に切りました。

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4日前に切った半分(まっすぐ切れてない><)

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そのうちの赤い実の部分

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お漬物にするかわの部分

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捨てるかわの部分(2分の1玉分)

退職してほとんんど家で自炊してるので、和食が多くなったせいか、
実よりお漬物の方が先になくなります。

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今回は従来通りの1時間漬け

これも四日目にしてほぼ消化済み^^;

あまりたくさん食べてしまうので、スイカの食べ過ぎって問題ないのかどうか
調べたら(←なんでも調べる)1日8分の1玉ぐらいまでは大丈夫だそうですが、
体が冷えるのと、トイレが近くなるので気をつけること、だそうです。

さて、私はこの夏の間に何玉スイカを食べるでしょう?(1玉で購入した時のみ)
当たった方には。。。みぃこのキスでどうでしょう?



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ヒトが寝てる間に勝手に。。。