晩御飯

今日てか昨日の晩御飯




ヒビンバチャーハン

作り方

①牛肉を酒と醤油大1に漬け込んでおいて、ごま油で焼く。仕上げに白ごまとプルコギのタレ又は焼肉のタレ。
②もやしを茹でて、塩ダレであえる。
③ほうれん草を適当な大きさに切って、茹でる。茹でたほうれん草の水気を取って、塩ダレであえる。
④細切りのニンジンと大根を塩もみして、水気を取って、ごま油であえる。
⑤ホットプレートに冷やごはんと①～⑤の材料をのせて、炒める。
仕上げに卵とコチュジャンを入れて出来上がり

焦がした方が美味しいですよ
私は辛めが大好き